Bảo vệ diện tích đất trồng chè
28-02-2022
Thực tế thời gian gần đây cho thấy, một số vùng chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên có nguy cơ bị sụt giảm diện tích do yêu cầu về quy hoạch phát triển công nghiệp, tổ chức dân cư hoặc chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Trước nguy cơ đó, Chủ tịch UBND tỉnh đã chỉ đạo chính quyền các địa phương có biện pháp bảo vệ hiệu quả các vùng chè và chịu trách nhiệm về việc để sụt giảm diện tích chè trong vùng bảo vệ.
Chợ chè vào xuân
05-02-2022
Chợ chè Phúc Xuân (TP. Thái Nguyên) được hình thành hơn 30 năm nay, đây là nơi tụ họp, buôn bán chè của người dân trong xã, lâu dần khách hàng mở rộng ra cả trong và ngoài tỉnh. Chợ thường họp từ khoảng 7 giờ đến 11 giờ vào ngày 1, 4, 6, 9, 11, 14, 16, 19, 21, 24, 26, 29 âm lịch hằng tháng và được đánh giá là một trong những chợ có quy mô lớn nhất của cả tỉnh Thái Nguyên về lượng chè giao dịch cũng như số người tham gia buôn bán chè.
Đa dạng sản phẩm từ cây chè
08-01-2022
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, thời gian qua, nhiều công ty, hợp tác xã, người làm chè ở Thái Nguyên đã đầu tư hệ thống công nghệ hiện đại, nghiên cứu sản xuất thêm các sản phẩm đa dạng từ cây chè.
Sản xuất chè hữu cơ - hướng phát triển bền vững
06-01-2022
Những năm gần đây, với mong muốn khẳng định chất lượng và xây dựng thương hiệu chè của địa phương, nhiều hộ dân trong xã Phú Xuyên đã mạnh dạn đầu tư chuyển đổi sang sản xuất chè theo hướng hữu cơ. Đây được cho là một trong những giải pháp nhằm bảo vệ sức khỏe người trồng chè, sản xuất, chế biến và tiêu dùng cũng như môi trường sống; đồng thời nâng cao thu nhập, hướng tới một nền nông nghiệp sạch, phát triển bền vững.
Ngẫm ngợi bên bàn trà
24-11-2021
Sinh ra và lớn lên ở đất trà, với tôi uống trà đã thành thủ tục, thành thói quen khó bỏ. Đi nhiều, gặp nhiều, uống trà ở nhiều chỗ khác nhau, tôi thường vơ vẩn nghĩ về một thứ: Chiếc bàn trà.
Chuyện của những người sao chè
21-11-2021
Nhúm một nắm chè nhỏ trong lòng bàn tay rồi miết thử, ông Tân cười bảo: “mềm nhũn rồi, như này là ổn rồi ”. Chúng tôi ngạc nhiên nhìn những cánh chè khô vừa sao xong, thấy từng búp chắc như lưỡi câu bằng thép tốt ánh lên màu xanh đen và tỏa hương thơm ngát.
Hương trà thêm một lần thơm
17-11-2021
Khi còn vài tháng nữa mới xây dựng gia đình cho con trai, bác tôi ở quê đã gọi điện nhờ mua giúp trà Thái Nguyên. Để tôi dễ nhớ, bác còn nhắn tin ghi rõ số lượng trà cần dùng cho buổi nhà trai sang nhà gái thưa chuyện và cho lễ ăn hỏi, lễ cưới. Bác bảo: “Hôn lễ của tụi trẻ là việc trọng, khách hai họ uống ly trà Thái cũng là niềm vui của gia đình”.
Khát khao xây dựng thương hiệu chè Định Hóa
16-11-2021
Năm 2006, gia đình chị Nguyễn Thị Nguyệt, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) chè Phú Đạt, xã Sơn Phú, huyện Định Hóa bắt đầu nghề làm chè, qua thời gian gắn bó, gần gũi với cây chè, chị Nguyệt nhận thấy tiềm năng phát triển kinh tế từ loại cây này. Cùng với khát khao xây dựng thương hiệu cho sản phẩm chè Định Hóa, chị Nguyệt đã thành lập và phát triển một HTX chuyên về chè để thực hiện mong muốn của mình.
Tiên phong ứng dụng công nghệ chế biến chè
15-11-2021
Gần đây, một số doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ tiên tiến nhằm sản xuất, chế biến ra các sản phẩm chè đáp ứng nhu cầu, thị hiếu ngày cao của người tiêu dùng. Công ty CP Ntea Thái Nguyên, trụ sở ở xã Hóa Thượng (Đồng Hỷ), là một trong những đơn vị đi tiên phong.
Nữ thủ lĩnh đưa thương hiệu Chè La Bằng vươn xa
26-10-2021
Sinh ra và lớn lên tại xã La Bằng (huyện Đại Từ, Thái Nguyên) - một trong những vùng chè đặc sản nổi tiếng của Thái Nguyên, bà Nguyễn Thị Hải được chứng kiến sự thăng trầm của chè Thái Nguyên cũng như thấu hiểu nỗi vất vả của người dân trồng, chế biến chè. Chính vì vậy, bà Hải luôn đau đáu nỗi niềm xây dựng thương hiệu Chè La Bằng để nâng cao giá trị sản phẩm và góp phần tăng thu nhập cho người nông dân.
Tạo bước đột phá cho mảnh đất chiến khu xưa
15-10-2021
Định Hóa - vùng đất giàu truyền thống cách mạng, nơi chở che, đùm bọc các cơ quan Trung ương Đảng và Chính phủ trong suốt những năm kháng chiến chống thực dân pháp xâm lược. Đi qua những thăng trầm thời gian, chiến khu xưa đã và đang từng ngày khởi sắc, với nhiều thành tựu rất đáng tự hào
Nỗ lực tìm hướng đi mới cho thị trường xuất khẩu chè
30-09-2021
Gần 2 năm trở lại đây, đại dịch COVID-19 đã tác động tiêu cực đến nền kinh tế toàn cầu, gây ra những cuộc khủng hoảng phi truyền thống có quy mô lớn, nhiều chuỗi liên kết bị đứt gẫy… Nền kinh tế Việt Nam không nằm ngoài vòng xoáy đó. Thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường xuất khẩu chè từ đầu năm đến nay, đã gần như bị đóng băng. Hiện, các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh chè của Thái Nguyên đang phải nỗ lực vượt khó, tìm ra hướng đi mới trong bối cảnh dịch bệnh vẫn diễn biến phức tạp.
Vkombucha thức uống tuyệt vời cho sức khỏe
29-09-2021
Là người gắn bó và có nhiều duyên nợ với mảnh đất Thái Nguyên “đệ nhất danh trà”, chị Trần Thanh Việt đã và đang hiện thực hóa ước mơ nâng tầm giá trị chè Thái Nguyên với những sản phẩm trà Kombucha bổ dưỡng do Công ty Cổ phần Tập đoàn VGreen nghiên cứu và sản xuất.
Sẵn sàng hướng tới thị trường xuất khẩu
29-09-2021
Hiện nay, dòng trà đặc sản chất lượng cao của Thái Nguyên đang được người tiêu dùng trong nước tin dùng và đánh giá cao. Các doanh nghiệp, hợp tác xã bên cạnh việc nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm còn chú trọng đầu tư cho mẫu mã, bao bì sản phẩm, xây dựng thương hiệu đáp ứng nhu cầu, thị hiếu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Trung Quốc đẩy mạnh mua chè Việt Nam trong nửa đầu năm nay
28-09-2021
Chè Việt Nam xuất khẩu khá tốt trong nửa đầu năm nay. Đáng chú ý là thị trường Trung Quốc đã tăng mua rất mạnh so với cùng kỳ năm ngoái.
Thương mại điện tử “chắp cánh” cho nông sản
22-09-2021
Trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, cùng với bán hàng truyền thống thì thương mại điện tử (TMĐT) cũng đang trở thành kênh phân phối triển vọng đối với các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và người nông dân. Không chỉ góp phần tiêu thụ nông sản hiệu quả trong mùa dịch, sàn giao dịch TMĐT còn giúp bà con nông dân dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng, mở rộng thị trường.
Một doanh nghiệp bị thiệt hại nặng khi xuất khẩu chè sang Pakistan
20-09-2021
Thương vụ Việt Nam tại Pakistan vừa cho biết, một doanh nghiệp Việt Nam đã ký hợp đồng xuất khẩu 5 tấn chè sang Pakistan, thế nhưng hàng đã cập cảng nhiều tháng nhưng vẫn chưa nhận được tiền thanh toán. Nguyên nhân là do doanh nghiệp không tuân thủ tập quán buôn bán quốc tế, không yêu cầu khách mở thư tín dụng (L/C) hoặc đặt cọc.
Sản xuất, giao thương chè trong thời đại dịch Covid-19
30-08-2021
Đại dịch Covid-19 đã và đang tác động tiêu cực đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của hầu hết doanh nghiệp. Thái Nguyên không nằm ngoài sự tác động đó, nhất là các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm chè.
Sầu riêng, chè của Việt Nam chinh phục thị trường Australia
17-08-2021
Sự đón nhận của thị trường nước ngoài đối với một số nông sản, trái cây của Việt Nam là nhờ công tác quảng bá được làm tốt, cũng như đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Ngoài các nông sản, trái cây như vải, sấu, gừng...thì sầu riêng, chè của Việt Nam cũng rất được lòng người tiêu dùng Australia.
Nhiều cơ hội để xuất khẩu chè sang thị trường Australia
02-08-2021
Chè tiêu thụ tại Australia chủ yếu là nhập khẩu do điều kiện khí hậu tại Australia không trồng được chè. Vì vậy, còn rất nhiều cơ hội để đẩy mạnh xuất khẩu chè sang thị trường Australia. Tuy nhiên, Việt Nam chỉ cung cấp một lượng rất nhỏ chè cho thị trường này.
—
Hiển thị 20 kết quả
.jpg/e25e849a-0f9a-43a6-b048-80156a5d3417)
Thống kê truy cập
Đang truy cập: 295
Tổng truy cập: 171982313
