Hội thi Bàn tay vàng chế biến chè huyện Đại Từ
Fri May 17 16:32:00 GMT+07:00 2024
Hội thi Bàn tay vàng chế biến chè là hoạt động đầu tiên khởi động Lễ hội trà Đại Từ năm 2024
Theo đó, Hội thi Bàn tay vàng chế biến chè có sự tham gia của các hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến và kinh doanh chè tiêu biểu thuộc các làng nghề của 10 xã, gồm: La Bằng, Hoàng Nông, Phú Xuyên, Yên Lãng, Phú Cường, Phú Thịnh, Phú Lạc, Minh Tiến, Văn Yên, Phục Linh. Các đội thi lần lượt thực hiện các công đoạn chế biến chè thủ công với thời gian là 210 phút. Bên cạnh đó, các hoạt động được tổ chức song song gồm: Tổ chức thi gian hàng và trình diễn nghệ thuật pha trà với sự tham gia của 29/29 xã, thị trấn; trưng bày, giới thiệu và bán một số sản phẩm hàng hóa quy mô 30 gian hàng với sự tham gia của các công ty, doanh nghiệp trên địa bàn huyện, trong và ngoài tỉnh; trưng bày ảnh đẹp, chương trình đấu giá các sản phẩm trà đạt giải Nhất, Nhì, Ba từ Hội thi Bàn tay vàng chế biến chè. Các hoạt động đã thu hút hàng nghìn du khách về thăm quan, trải nghiệm và tìm hiểu về cây chè và văn hóa trà của các vùng chè huyện Đại Từ.
Đội thi của HTX chè La Bằng, xã La Bằng
Vào ngày 18/5, các hoạt động của Lễ hội trà Đại Từ năm Giáp Thìn 2024 tiếp tục được diễn ra như: Hội thi Bàn tay vàng hái chè nhanh diễn ra tại đồi chè xóm Cầu Đá, xã Hoàng Nông; Tọa đàm “Đẩy mạnh phát triển các sản phẩm từ cây chè, văn hóa trà gắn với phát triển du lịch" với sự tham gia của nhà quản lý, nhà khoa học, nghệ nhân sản xuất, chế biến chè; nghệ nhân pha trà, người có chuyên môn am hiểu, nghiên cứu về cây chè và sản phẩm chè, Hội chè, các doanh nghiệp, HTX, làng nghề chè, người sản xuất chè; tổ chức tuyến phố đi bộ và chương trình giao lưu văn hóa, văn nghệ, đốt lửa trại, các trò chơi dân gian; trình diễn các loại hình nghệ thuật đường phố…..
Huyện Đại Từ hiện có khoảng 6.600 ha chè, trong đó diện tích chè kinh doanh là 6.215 ha, diện tích chè giống mới là 5.300 ha, diện tích chè sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP là 1.836 ha, hữu cơ là 15 ha. Lễ hội trà Đại Từ năm Giáp Thìn 2024 tiếp tục là dịp để huyện Đại Từ quảng bá, đưa thương hiệu chè của địa phương đi xa hơn nữa; đồng thời tạo điều kiện và cơ hội cho các doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác… liên kết, trao đổi kinh nghiệm sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao giá trị kinh tế của cây chè; tiếp tục đóng góp vào quá trình xây dựng nông thôn mới của huyện Đại Từ trong thời gian tới. |
thainguyen.gov.vn