Thái Nguyên - Trăm năm đệ nhất danh trà: Bài 2 - Trà đinh, tinh túy của trà Tân Cương
31-03-2025
Hiện nay, vùng chè Tân Cương có hàng ngàn hộ dân trồng và chế biến các sản phẩm đặc sản từ cây chè, nhưng để sản xuất được trà đinh thì chỉ chiếm một phần rất nhỏ. Vì thế, trà đinh là dòng sản phẩm thượng hạng, tinh túy của trà Thái Nguyên.
Mở rộng vùng sản xuất chè tập trung gắn với phát triển du lịch tại vùng chè Tân Cương
12-03-2025
Chiều 12/3, Đoàn công tác của tỉnh do đồng chí Trịnh Việt Hùng, Ủy viên dự khuyết BCH Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy làm Trưởng Đoàn đã có buổi làm việc với Hợp tác xã Chè Hảo Đạt (xã Tân Cương, TP. Thái Nguyên) về việc mở rộng vùng sản xuất chè tập trung tại vùng chè Tân Cương gắn với không gian phát triển du lịch.
Yên Lạc phát triển cây trồng mũi nhọn
08-03-2025
Với những điều kiện thuận lợi về thổ nhưỡng, khí hậu, thời gian qua, xã Yên Lạc (Phú Lương) tích cực tuyên truyền, khuyến khích người dân tập trung phát triển cây chè và kinh tế đồi rừng.
Ứng dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao giá trị sản phẩm trà
01-03-2025
Chè là cây trồng chủ lực của tỉnh Thái Nguyên. Để nâng cao giá trị kinh tế của cây chè, những năm qua việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất chè luôn được tỉnh và các địa phương quan tâm. Đây cũng là xu thế tất yếu trong chiến lược phát triển ngành Nông nghiệp hiện nay, đặc biệt là trong kỷ nguyên Cách mạng công nghiệp lần thứ tư.
Thái Nguyên khẳng định vị thế “Đệ nhất danh trà”
26-02-2025
Được thiên nhiên ưu ái ban tặng thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp, người dân Thái Nguyên đã dành trọn tâm huyết để sản xuất ra những sản phẩm trà thơm ngon nổi tiếng trong nước và quốc tế.
Trống hội đã điểm trên vùng "Đệ nhất danh trà"
08-02-2025
Lễ hội “Hương sắc trà xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương” TP. Thái Nguyên năm 2025 chính thức được khai mạc tại Không gian Văn hóa trà Tân Cương, TP. Thái Nguyên vào tối ngày 8/2. Lễ hội được tổ chức thường niên nhằm tôn vinh cây chè và nghề trồng chè truyền thống, đồng thời tạo cơ hội thúc đẩy sản xuất, nâng cao chất lượng, giá trị, góp phần quảng bá tiềm năng, thế mạnh về chè và du lịch cộng đồng của vùng chè đặc sản Tân Cương tới du khách trong nước và quốc tế.
Nhiều hoạt động đặc sắc tại Lễ hội “Hương sắc trà xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương”
08-02-2025
Nằm trong khuôn khổ tại Lễ hội “Hương sắc trà xuân - Vùng chè đặc sản Tân Cương” TP. Thái Nguyên năm 2025, ngày 8/2 ( tức ngày 11 tháng Giêng năm Ất Tỵ) đã diễn ra Hội thi sao chè bằng phương pháp thủ công truyền thống và thi đóng gói trà nhanh. Hội thi đã thu hút hàng nghìn người dân, du khách trong và ngoài tỉnh.
TP. Thái Nguyên đa dạng hóa sản phẩm từ cây chè
06-01-2025
Thành phố Thái Nguyên có vùng chè Tân Cương nổi tiếng. Thời gian qua, cùng với việc nâng cao chất lượng sản phẩm, người trồng chè còn nghiên cứu cho ra thị trường nhiều sản phẩm từ cây chè.
Thao thức một vùng chè
16-12-2024
Phú Đô (Phú Lương) là một trong những địa phương có điều kiện thổ nhưỡng phù hợp cho cây chè phát triển. Xóm Phú Nam 1 (nay là Phú Nam Mới) nằm trong vùng thổ nhưỡng đó. Theo lời kể của các bậc cao lão: Cây chè có trên đất này từ rất lâu, nhưng đem lại cơm, áo cho cư dân bản địa chừng 70 năm nay. Rồi vẫn trên đất này, những năm gần đây cây chè được “lên hương” bởi nhọc lòng bao nông dân thao thức.
Nâng cao giá trị sản phẩm chè Phú Lương
29-11-2024
Phú Lương là địa phương có tổng diện tích chè lớn thứ hai của tỉnh Thái Nguyên. Trong thời gian qua, bằng sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền các cấp và Nhân dân trên địa bàn thông qua nhiều giải pháp tích cực, chất lượng, giá trị sản phẩm chè Phú Lương ngày càng được nâng cao và từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường.
Dưới tán chè cổ thụ Nà Thác
23-11-2024
Bản Nà Thác (xã Phương Ðộ, thành phố Hà Giang) có khoảng trăm nóc nhà, hầu như nhà nào cũng gắn bó với những gốc chè cổ thụ. Gốc chè to đến mấy người ôm, được ví như ngôi nhà sàn của người Dao áo chàm trên triền núi Tây Côn Lĩnh. Ðời sống nhân dân gắn với cây chè. Giá trị văn hóa, giá trị kinh tế cũng từ đó mà ra.
7ha chè được chứng nhận hữu cơ
16-11-2024
Sau 2 năm triển khai, đến nay, 7ha chè của Hợp tác xã chè Nhật Thức, ở xóm Khưu 3, xã Phục Linh (Đại Từ), đã được chứng nhận đạt hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam.
Làng nghề chè ở Phú Lương: Khẳng định thương hiệu bằng chất lượng sản phẩm
26-09-2024
Trên địa bàn huyện Phú Lương hiện có 45 làng nghề chè (LNC), trong đó có 10 LNC truyền thống, tập trung ở 4 xã: Vô Tranh, Tức Tranh, Phú Đô, Yên Lạc, với tổng diện tích trồng chè khoảng 2.000ha. Những năm gần đây, người dân các LNC chú trọng đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, chăm sóc chè theo tiêu chuẩn VietGAP, quy trình hữu cơ; đầu tư nhiều máy móc, thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất… Qua đó góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập từ cây chè.
Chuyện như cổ tích ở Khe Mong
20-09-2024
Trời nắng nhẹ, làn sương sớm mơ màng như khói núi. Những nương chè xanh mướt sáng lên ngời ngợi. Từng đàn chim đón ban mai tung cánh chao liệng. Sắc màu tươi mới của xóm Khe Mong (xã Văn Lăng, huyện Đồng Hỷ) như chiếc khăn thổ cẩm vắt lên vai rừng.
Thơm hương chè, thắm hương tình
16-09-2024
Nắng mùa Thu như trải mật trên những nương chè ngát xanh, gió vi vút thổi đưa hương chè thơm mùi nắng mai khiến tâm hồn được nới lỏng, thảnh thơi “vờn nghịch” những búp chè non mỡn, mỡ màng. Bức tranh quê thanh bình và hữu tình, khiến ai dù chỉ một lần đặt chân đến những vùng chè nổi tiếng của huyện Đại Từ đều không nỡ rời chân…

Phát huy giá trị vùng chè đặc sản Tân Cương
01-08-2024
Thực hiện Nghị quyết số 33-NQ/TW, ngày 09/6/2014 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng (khóa XI) về “Xây dựng, phát triển văn hóa, con người Việt Nam, đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững đất nước” (gọi tắt là Nghị quyết số 33), TP. Thái Nguyên đã chú trọng xây dựng và phát huy giá trị cây chè và văn hóa trà vùng chè đặc sản Tân Cương theo hướng đồng bộ, hài hòa với tăng trưởng kinh tế, coi đây là một trong những nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm nhằm cụ thể hóa Nghị quyết số 33, qua đó tạo chuyển biến trong xây dựng văn hóa, con người TP. Thái Nguyên văn minh, thanh lịch.
Khai mở tiềm năng du lịch ở vùng chè Đồng Hỷ
23-06-2024
Đồng Hỷ là huyện có nhiều điều kiện tự nhiên phù hợp cho phát triển cây chè. Vùng chè Trại Cài huyện Đồng Hỷ (gồm diện tích chè các xã Minh Lập, Hoà Bình) được mệnh danh là một trong “Tứ đại danh trà” của tỉnh Thái Nguyên. Việc chuyển dần từ sản xuất truyền thống sang hữu cơ đã tạo ra các sản phẩm chè có năng suất, chất lượng cao và hương vị đặc trưng. Huyện đang từng bước xây dựng và phát triển thương hiệu chè gắn liền với khai thác tiềm năng du lịch, từ đó góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Hội thi Bàn tay vàng hái chè nhanh - Tôn vinh người làm chè
19-05-2024
Trong khuôn khổ các hoạt động Lễ hội trà Đại Từ năm Giáp Thìn 2024, ngày 18/5, đã có 29 Đội đến từ 29 xã, thị trấn của huyện Đại Từ tham gia Hội thi Bàn tay vàng hái chè nhanh tại đồi chè xóm Cầu Đá, xã Hoàng Nông.
Hội thi Bàn tay vàng chế biến chè huyện Đại Từ
17-05-2024
Ngày 17/5, tại Quảng trường 27 - 7, thị trấn Hùng Sơn, huyện Đại Từ đã diễn ra Hội thi Bàn tay vàng chế biến chè và một số hoạt động đặc sắc, nổi bật trong khuôn khổ Lễ hội trà Đại Từ năm Giáp Thìn 2024.
—
Hiển thị 20 kết quả