Truy cập nội dung luôn

“Văn minh Trà Việt”: Một cuốn “biên niên sử” về trà

19-04-2024

Dày hơn 800 trang cùng gần 20 trang ảnh tư liệu, 10 năm sưu tầm tài liệu, tư liệu, 12 năm tái bản sau lần ra mắt đầu tiên, cuốn “Văn minh Trà Việt” của nhà nghiên cứu Trịnh Quang Dũng thực sự là một bộ biên niên sử về trà với những câu chuyện hết sức thú vị.

Trà Thái Nguyên trong buổi mời trà tỷ phú Bill Gates

11-03-2024

Uống trà trong tĩnh lặng để tận hưởng hương vị, để nhìn sâu vào tâm hồn mình, từ đó hiểu và thương mình và mọi người hơn, được gọi là thiền trà. Với nhà báo - nghệ nhân trà Hoàng Anh Sướng (sống ở Hà Nội), thì các buổi thiền trà của anh không thể thiếu một thứ quan trọng: Trà Thái Nguyên. Và buổi thiền trà anh mới tổ chức ngày 6/3/2024, đón một người nổi tiếng thế giới là tỷ phú người Mỹ Bill Gates cùng bạn gái của ông, bà Paula Hurd, cũng không thể thiếu loại trà quý: Trà Thái Nguyên.

Nghiên cứu đề nghị công nhận các cây chè cổ Núi Bóng là cây di sản

08-03-2024

Chi hội Nông nghiệp hữu cơ Trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên vừa phối hợp cùng Hội Chè Thái Nguyên và Hội Chè Đại Từ tổ chức hành trình khảo sát, tìm hiểu những cây chè cổ thụ ở Núi Bóng, xã Minh Tiến, huyện Đại Từ (Thái Nguyên). Sau chuyến khảo sát, GS.TS Đào Thanh Vân, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, Chủ tịch Chi hội Nông nghiệp hữu cơ Trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên đã có những chia sẻ thú vị với phóng viên Cổng Thông tin điện tử tỉnh Thái Nguyên.

Thưởng trà ngày xuân ở Thành phố Hồ Chí Minh

19-02-2024

Ở nước ta nói chung, Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng, từ bao đời nay uống trà trở thành nét đẹp văn hóa và nghệ thuật ẩm thủy. Đặc biệt dịp tết đến, xuân về, trong đêm trừ tịch, vào giây phút linh thiêng chuyển giao của trời đất và trong ba ngày tết thì việc dâng trà tổ tiên và thưởng trà là nghi thức mang đậm sắc thái văn hóa tâm linh, văn hóa trà truyền thống.

Hải Đăng Trà - Câu chuyện văn hóa và trà

29-01-2024

Dành hàng chục năm nghiên cứu, ra đời sau, khi thị trường đã có đa dạng các dòng sản phẩm trà của vùng đất Thái Nguyên, nhưng Hải Đăng Trà đã nhanh chóng khẳng định chỗ đứng và uy tín, với chất lượng sản phẩm gắn liền với những câu chuyện văn hóa, ý nghĩa. Hải Đăng Trà cũng vinh dự được lựa chọn là thương hiệu trà được phục vụ các kỳ họp Quốc hội.

Đêm hội giao lưu văn hóa thưởng trà

21-12-2023

Trong khuôn khổ các hoạt động của Tuần lễ trưng bày, quảng bá, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu 28 tỉnh, thành phố lần thứ 5, tối 21/12, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Thái Nguyên tổ chức Đêm hội giao lưu văn hóa thưởng trà.

Một giọt trà

11-12-2023

Được Chủ tịch nước tặng Huân chương Lao động hạng Ba; Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tôn vinh Nông dân Việt Nam xuất sắc toàn quốc, nhưng nghệ nhân trà Đào Thanh Hảo, xã Tân Cương (TP. Thái Nguyên), chưa bằng lòng với những thành tích đã đạt được. Chị khát khao nâng tầm sản phầm chè Tân Cương trở thành món quà quý trên thế giới. Chị giống như một giọt trà thơm làm vùng chè Thái Nguyên thêm đằm ngọt hương vị tinh túy đất trời.

Tìm về Ngôi nhà di sản, thưởng thức món trà đậm bản sắc Việt

21-11-2023

Những ngày này, tại Ngôi nhà di sản (số 87 Mã Mây, Hoàn Kiếm, Hà Nội), những người yêu mến trà Việt sẽ có dịp ghé thăm, tìm hiểu và thưởng thức nhiều loại trà nổi tiếng, dưới bàn tay khéo léo của nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn.

Đặc sắc không gian văn hóa trà Việt

13-11-2023

Nhằm thúc đẩy văn hóa trà Việt lên tầm cao hơn, quảng bá giới thiệu các sản phẩm trà Việt và lan tỏa ẩm thực độc đáo này với bạn bè thế giới, Hiệp hội Chè Việt Nam, Công ty CP Từ Văn, Công ty CP Văn hóa Việt phối hợp tổ chức Không gian văn hóa trà Việt trong chuỗi sự kiện tại Festival Bảo tồn và phát triển làng nghề Việt Nam diễn ra vừa qua tại Hoàng Thành Thăng Long (Hà Nội).

Thưởng trà Thái ở Thủ đô

14-09-2023

Xếp chân trên chiếc nệm êm tại căn Thiền trà số nhà 33, Linh Đường (quận Hoàng Mai, Hà Nội), tôi thả trôi cảm xúc cùng tiếng nhạc êm dịu và hương trà thơm ngọt. Chút bâng khuâng dâng lên trong tôi khi ngoài kia là ồn ào nhịp sống đô hội, còn ở trong này chỉ có trà cất tiếng thủ thỉ cùng tôi.

Nghệ sĩ của vùng chè

03-08-2023

Nhiều năm theo đuổi vẻ đẹp của những đồi chè, năm 2022 vừa qua, thành công liên tiếp đến với Nghệ sĩ nhiếp ảnh Vũ Kim Khoa (64 tuổi, thường trú tại phường Hương Sơn, TP. Thái Nguyên) khi ông liên tục được tôn vinh tại các cuộc thi ảnh nghệ thuật. Tác phẩm “Mùa thay lá” giành Huy chương Bạc tại Liên hoan ảnh nghệ thuật khu vực miền núi phía Bắc lần thứ 2, năm 2022; tác phẩm “Nắng sớm” giành giải Nhất tại Cuộc thi Sáng tác và Triển lãm ảnh nghệ thuật tỉnh Thái Nguyên năm 2022 chủ đề “Nắng mới xứ Trà”.

Du khách quốc tế trải nghiệm tại vùng chè Tân Cương

26-07-2023

Với các du khách Quốc tế đến Thái Nguyên sinh sống và làm việc đều cảm thấy rất thú vị khi được trải nghiệm tại các vùng chè. Đặc sản chè Thái Nguyên đã trở thành một sản phẩm có quy trình chế biến đặc biệt khi du khách quốc tế được tham gia vào tất cả các công đoạn này.

Phát triển cây chè gắn với du lịch cộng đồng

11-07-2023

Nhờ phát triển cây chè đã tạo nên cảnh quan tự nhiên, xanh mát và tại nhiều địa phương đã hình thành những điểm đến hấp dẫn của du khách. Phát triển cây chè gắn với du lịch nhằm nâng cao đời sống người dân các vùng trồng chè; đồng thời, quảng bá sản phẩm chè Thái Nguyên đến với du khách đang được người dân và các địa phương nỗ lực triển khai.

Lê Sơn Hải và dòng sản phẩm “Thiên cổ đệ nhất trà”

19-06-2023

Trân trọng những giá trị, tinh hoa của sen và trà, anh Lê Sơn Hải, chủ Cơ sở sản xuất An Hải Trà (TP. Thái Nguyên) đã tạo ra một dòng trà sen đặc sản mang hương vị riêng có “Thiên cổ đệ nhất trà”.

Thái Nguyên: Phát triển du lịch gắn với sản phẩm trà và văn hóa trà

27-05-2023

Những năm gần đây, nhiều địa phương trong tỉnh đã quan tâm đầu tư, khai thác phát triển du lịch cộng đồng, nông nghiệp, sinh thái gắn với văn hóa trà. Việc này đã góp phần bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể của tỉnh Thái Nguyên, phát triển du lịch, đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của ngành chè.

Nhà có hai nghệ nhân trà

24-05-2023

Chúng tôi vui lắm, vinh dự, tự hào lắm cô ạ. Nghĩ lại thương chúng nó, tự bươn chải mà có ngày hôm nay, chứ vợ chồng tôi nghèo, có giúp được gì nhiều đâu…

5 điểm đến hấp dẫn cho Ngày Quốc tế Trà

19-05-2023

Trà là loại thức uống gần gũi và được ưa chuộng ở mọi nơi trên thế giới, gắn liền với nhiều phong tục, tập quán tại mỗi quốc gia, vùng miền. Ngày 21/5 được chọn là Ngày Quốc tế Trà nhằm tôn vinh giá trị văn hóa và kinh tế mà trà mang lại.

Nồng đượm hương vị “Trà Tứ quý” Hà Thái

14-05-2023

Từ xa xưa, lớp lớp thế hệ cây chè ở La Bằng, âm thầm tích tụ hút khoáng chất trong lòng đất, nhẹ nhàng uống tinh túy, dưỡng chất từ dòng suối Tiên Sa huyền thoại, để bạt ngàn cây chè nảy chồi, vươn búp đón nắng, hứng gió non ngàn tinh khôi, “xây” nên thương hiệu vùng chè nổi tiếng, vươn xa đến các châu lục trên thế giới.

Hình ảnh trà trên tem bưu chính thế giới

05-05-2023

Tem bưu chính, cũng còn gọi là tem thư hoặc bưu hoa là một ấn phẩm kích cỡ nhỏ do cơ quan có thẩm quyền đảm nhiệm công tác bưu chính phát hành ra. Chức năng ban đầu của tem chỉ dùng để thanh toán cước phí liên quan đến việc vận chuyển thư từ, bưu phẩm, do đó đề tài trên tem thường chỉ là các họa tiết, hoa văn, con số, chân dung nữ hoàng, vua chúa, biểu tượng hoàng gia…

Người ươm xuân từ đất

23-04-2023

Tôi theo con đường bê tông vào xóm Lam Sơn, xã Tân Cương (TP. Thái Nguyên), tìm nhà chị Đinh Thị Tình. Lam Sơn được gọi là làng chè cổ vì nhiều gia đình ở đây còn giữ được vườn chè trăm tuổi. Ông Đội Năm là người mang cây chè về trồng ở đất Lam Sơn này từ năm 1925. Cuộc thi chè Đông Dương năm 1935 tại Hà Nội, trà Cánh Hạc của ông đã đoạt giải Nhất…