Trà ngọt tình ta
19-01-2022
Ngày ấy, tôi vừa tròn 18 tuổi, chớm yêu chàng bộ đội có đôi mày rậm, vầng trán khôi ngô; đôi mắt với hàng mi dài và đặc biệt đôi môi dầy đỏ.
Không chỉ là trà
17-01-2022
Câu chuyện của 5 người ở Hợp tác xã (HTX) An Vân Trà, xã Hoàng Nông, huyện Đại Từ - Họ đều rất trẻ, người nhiều tuổi nhất mới ngoài 30, là những người từng có một cuộc sống khác, một công việc khác, ở những lĩnh vực khác, nhưng đều từ bỏ để đến với nghiệp làm trà, theo cách riêng của mình.
Đưa sản phẩm trà đi xa hơn
07-01-2022
Mặc dù không sinh ra, lớn lên và sinh sống ở Thái Nguyên, nhưng cơ duyên khiến ông gắn bó với cây chè trong suốt cả sự nghiệp của mình. Bằng bề dày kiến thức, tình yêu với cây chè và sự tận tâm, ông đã giúp nhiều nông dân thay đổi cách nghĩ, cách làm đồng thời nâng giá trị sản phẩm. Ông là Vũ Hữu Hào, nguyên Trưởng phòng Kỹ thuật và KCS, Tổng Công ty Chè Việt Nam. Phóng viên Cổng Thông tin điện tử tỉnh Thái Nguyên đã có cuộc trò chuyện với ông về việc sản xuất chè ở Thái Nguyên.
8 làng nghề chè mới được công nhận trong năm 2021
04-01-2022
Trong năm 2021, toàn tỉnh có 8 làng nghề (LN) chè mới được UBND tỉnh công nhận, nâng tổng số LN chè, LN chè truyền thống trên địa bàn tỉnh lên 249.
Sức vươn chè Thái
26-12-2021
Thêm một mùa Đông rét mướt nữa lại tràn về, cây cối trút lá, ngủ vùi đợi Xuân. Lẽ thường, các nương chè cũng chung quy luật ấy. Thế nhưng, ở các vùng chè từ Tân Cương đến La Bằng, Tức Tranh, Sông Cầu, rồi đến Trại Cài - Minh Lập… nhiều nương chè vẫn tua tủa búp non. Đấy là nhờ người trồng chè đã chủ động trong việc làm chè Đông. Chỉ riêng việc “đi ngược quy luật” ấy thôi đã phần nào cho thấy những bước chuyển của người làm chè trên địa bàn tỉnh.
Nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” chính thức được bảo hộ tại Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc
26-12-2021
Theo thông tin từ Sở Khoa học và Công nghệ, nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” vừa được bảo hộ thành công tại các nước Nga, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Gìn giữ hồn cốt chè Tân Cương
24-12-2021
Từ lâu, chè Tân Cương (T.P Thái Nguyên) được người tiêu dùng cả nước biết đến và ưa chuộng. Đặc biệt, tháng 9-2017, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp Giấy chứng nhận đăng ký Chỉ dẫn địa lý “Tân Cương” cho sản phẩm chè Tân Cương. “Như rồng thêm vây”, chè Tân Cương càng nức tiếng trên thương trường. Nhưng mấy ai biết, chè trung du lá nhỏ - giống chè tạo nên hồn cốt cho thương hiệu chè Tân Cương Thái Nguyên, đang dần bị thu hẹp, lãng quên. Để bảo tồn, phát triển giống chè mang hương vị đặc biệt này cần sự chung tay của cả Nhà nước và bà con nông dân trong vùng.
Hương trà Thái tiếp sức Hội thao Quân sự quốc tế - Army Games 2021
26-11-2021
Có lẽ tự hào nhất trong Hội thao Quân sự quốc tế - Army Games 2021 tại thao trường Alabino (Mát-xcơ-va, Liên bang Nga) là Đoàn Việt Nam đã quảng bá được những nét văn hóa đặc trưng với bạn bè năm châu. Khu triển lãm của Đội tuyển Văn hóa - nghệ thuật Việt Nam chính là gian hàng duy nhất trong Nhà Hữu nghị Việt Nam mà khách đến thăm được thưởng trà Thái Nguyên. Ngoài ra, còn có quà mang về là những bức tranh dân gian Đông Hồ mang đậm nét văn hóa Việt.
Hương trà thêm một lần thơm
17-11-2021
Khi còn vài tháng nữa mới xây dựng gia đình cho con trai, bác tôi ở quê đã gọi điện nhờ mua giúp trà Thái Nguyên. Để tôi dễ nhớ, bác còn nhắn tin ghi rõ số lượng trà cần dùng cho buổi nhà trai sang nhà gái thưa chuyện và cho lễ ăn hỏi, lễ cưới. Bác bảo: “Hôn lễ của tụi trẻ là việc trọng, khách hai họ uống ly trà Thái cũng là niềm vui của gia đình”.
Nâng tầm “cây làm giàu” ở Đồng Duyên
13-11-2021
Đồng Duyên có truyền thống làm chè lâu đời và cũng là xóm có diện tích trồng chè lớn nhất xã Phú Đình (Định Hóa). Những năm gần đây, nhờ người dân trong xóm tích cực chuyển đổi cơ cấu giống và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chế biến nên sản phẩm chè Đồng Duyên từng bước được nâng cao giá trị, góp phần đem lại cuộc sống ấm no cho bà con.
“Hồi sinh” thương hiệu chè Sông Cầu
26-10-2021
Thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ) được biết đến là nơi trồng chè đặc sản lâu đời, từ những năm 60 của thế kỷ trước, gắn với sự phát triển của nông trường chè Sông Cầu. Thời điểm đó, Công ty chè Sông Cầu - một trong những đơn vị quốc doanh lớn với dây chuyền sản xuất hiện đại đã từng mang sản phẩm chè Sông Cầu đến với nhiều nước trên thế giới. Trải qua nhiều thăng trầm thời gian, chè Sông Cầu dần mất đi vị thế. Tuy nhiên, nhờ sự chung sức của “4 nhà”, thương hiệu chè Sông Cầu đang dần được “hồi sinh”...
Nữ thủ lĩnh đưa thương hiệu Chè La Bằng vươn xa
26-10-2021
Sinh ra và lớn lên tại xã La Bằng (huyện Đại Từ, Thái Nguyên) - một trong những vùng chè đặc sản nổi tiếng của Thái Nguyên, bà Nguyễn Thị Hải được chứng kiến sự thăng trầm của chè Thái Nguyên cũng như thấu hiểu nỗi vất vả của người dân trồng, chế biến chè. Chính vì vậy, bà Hải luôn đau đáu nỗi niềm xây dựng thương hiệu Chè La Bằng để nâng cao giá trị sản phẩm và góp phần tăng thu nhập cho người nông dân.
Nâng cao giá trị sản phẩm chè ở Phú Lương
05-10-2021
Phú Lương là vùng đất vốn được thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, nguồn nước và khí hậu, đặc biệt với hơn 6.000 ha đất feralit đỏ vàng là điều kiện thuận lợi thích hợp cho cây chè phát triển. Những năm qua, huyện Phú Lương luôn quan tâm đến việc nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm chè trên địa bàn huyện, góp phần từng bước khẳng định, nâng cao uy tín thương hiệu chè.
Thái Nguyên có 6 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp Quốc gia
30-09-2021
Theo Quyết định số 1997/QĐ-BCT của Bộ Công Thương về việc công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn (CNNT) tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021, tỉnh Thái Nguyên vinh dự có 6/200 sản phẩm, bộ sản phẩm của cả nước được công nhận và cấp Giấy chứng nhận hàng CNNT tiêu biểu cấp Quốc gia năm 2021.
Vkombucha thức uống tuyệt vời cho sức khỏe
29-09-2021
Là người gắn bó và có nhiều duyên nợ với mảnh đất Thái Nguyên “đệ nhất danh trà”, chị Trần Thanh Việt đã và đang hiện thực hóa ước mơ nâng tầm giá trị chè Thái Nguyên với những sản phẩm trà Kombucha bổ dưỡng do Công ty Cổ phần Tập đoàn VGreen nghiên cứu và sản xuất.
Quảng bá thương hiệu chè Thái Nguyên
20-09-2021
Hội chè Thái Nguyên vừa tổ chức thảo luận và bàn phương hướng phát triển tổ chức Hội. Đồng chí Nguyễn Kim Phong, Chủ tịch Hiệp hội chè Việt Nam đã đến dự.
Đại Từ: 9 sản phẩm đủ điều kiện tham gia OCOP cấp tỉnh
16-09-2021
Năm nay, huyện Đại Từ có 9 sản phẩm đủ điều kiện tham gia đánh giá Chương trình OCOP cấp tỉnh của 4 chủ thể là các hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp trên địa bàn.
TP. Sông Công: Đề xuất 3 sản phẩm tham gia OCOP cấp tỉnh
15-09-2021
Ngày 10/9, UBND TP. Sông Công tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng và đề xuất công nhận các sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp thành phố năm 2021.
T.P Sông Công: Đề xuất 3 sản phẩm tham gia OCOP cấp tỉnh
10-09-2021
Ngày 10-9, UBND T.P Sông Công tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng và đề xuất công nhận các sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp thành phố năm 2021.
Khẳng định thương hiệu chè đặc sản Shan tuyết
10-09-2021
Huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang hiện có trên 1.300 ha chè Shan tuyết, được trồng chủ yếu ở các xã Sinh Long, Hồng Thái và Sơn Phú.
—
Hiển thị 20 kết quả
.jpg/e25e849a-0f9a-43a6-b048-80156a5d3417)
Thống kê truy cập
Đang truy cập: 103
Tổng truy cập: 171926372
