Trăm năm bén rễ, danh trà vươn xa - Kỳ 3: Chinh phục khát vọng tỷ đô
27-09-2025
Nếu như các thế hệ trước đã bền bỉ gây dựng thương hiệu “danh trà” bằng công sức và niềm tin, thì hôm nay câu chuyện ấy được tiếp nối bằng tư duy chủ động, bài bản và gắn với tầm nhìn phát triển dài hạn. Lần đầu tiên, tỉnh Thái Nguyên ban hành nghị quyết chuyên đề về cây chè, đánh dấu bước chuyển quan trọng, đưa cây chè từ lợi thế truyền thống thành ngành kinh tế có chiến lược định hướng, mở ra giai đoạn phát triển mới cho đất trà.
Trăm năm bén rễ, danh trà vươn xa - Kỳ 2: Thức dậy cùng kỷ nguyên số
27-09-2025
Trải qua trăm năm bén rễ trên mảnh đất Thái Nguyên, cây chè đang bước vào hành trình đổi mới mạnh mẽ. Tại những vùng chè truyền thống, bóng dáng máy móc, quy trình sản xuất hiện đại, các phiên livestream bán hàng trực tuyến… ngày càng hiện diện rõ nét. Từ bàn tay chai sạn của người sao chè đến tư duy năng động của thế hệ kế cận, một làn sóng sáng tạo đang mở ra cơ hội để danh trà Thái Nguyên vươn xa hơn.
Trăm năm bén rễ, danh trà vươn xa - Kỳ 1: Di sản sống và hành trình định danh
26-09-2025
Không đơn thuần là một loại cây trồng của ngành nông nghiệp, chè là ký ức, là văn hóa và trở thành dấu ấn bản sắc của tỉnh Thái Nguyên. Từ những gốc chè cổ hàng trăm năm tuổi đến thương hiệu Tân Cương lừng danh, từ bàn tay sao chè thủ công đến quy trình sản xuất hiện đại, ứng dụng chuyển đổi số và nghị quyết chuyên đề mang tầm quốc gia của tỉnh, hành trình một thế kỷ của “Đệ nhất danh trà” đang viết tiếp khúc ca mới mạnh mẽ, vươn xa hơn.
“Ống diệt men chè” - bước tiến từ công nghệ
16-09-2025
Tự nhận là người “say” chè, chị Đào Thanh Hảo, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Chè Hảo Đạt, xã Tân Cương, đã dành toàn bộ thời gian và tâm huyết để nâng tầm giá trị, thương hiệu của loại cây đặc sản quê hương. Sáng kiến “Ống diệt men chè” vừa được lựa chọn là một trong 5 công trình tiêu biểu toàn quốc tại Chung khảo Giải thưởng “Khuyến học - Tự học thành tài”, minh chứng rõ điều này.
Cô gái Dao và giấc mơ đưa chè Shan tuyết vượt núi cao
16-09-2025
Trên những triền núi quanh năm mây phủ ở thôn vùng cao Phiêng Phung, xã Đồng Phúc, tỉnh Thái Nguyên, những cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi vẫn lặng lẽ vươn mình, chắt chiu tinh hoa của đất trời. Giữa không gian ấy, một cô gái dân tộc Dao đã chọn trở về bản, khởi nghiệp từ chính cây chè quê hương và sáng tạo ra sản phẩm độc đáo - chè Shan tuyết ống lam.
TRÀ THÁI NGUYÊN - HƯƠNG VỊ XƯA, TƯƠNG LAI MỚI
08-09-2025
Cổng Thông tin điện tử tỉnh Thái Nguyên trân trọng giới thiệu bài viết của đồng chí Lê Minh Hoan, Phó Chủ tịch Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, nguyên Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Khát vọng vươn tầm du lịch sinh thái và văn hóa trà
25-08-2025
Bước vào nhiệm kỳ 2025 - 2030, vùng đất chè trứ danh Tân Cương đứng trước giai đoạn phát triển mới với quy mô và vị thế nâng tầm sau khi sáp nhập từ 3 xã Tân Cương, Thịnh Đức và Bình Sơn. Với gần 58 km² diện tích tự nhiên, dân số hơn 25 nghìn người, 64 chi bộ cơ sở và trên 1.200 đảng viên, Tân Cương hiện là một trong những xã có quy mô lớn, hội tụ cả thời cơ và thách thức cho bộ máy lãnh đạo và toàn thể Nhân dân.
Sáng kiến nâng tầm sản phẩm chè
20-08-2025
Sinh ra và lớn lên ở vùng chè Tân Cương, bà Đào Thanh Hảo, Giám đốc Hợp tác xã chè Hảo Đạt thấu hiểu cây chè không chỉ là kế sinh nhai mà còn là thương hiệu, niềm tự hào của vùng đất này từ bao đời nay...
Chuyện của nàng dâu đất chè
06-08-2025
Trong căn phòng nhỏ ẩn mình dưới vòm cây xanh, cô gái có gương mặt phúc hậu và nụ cười tỏa sáng nhanh tay bóc một đóa sen ướp trà đặc biệt để mời khách. Hương sen quyện hương trà lan tỏa khắp không gian khi cô rót thứ nước sóng sánh nắng vào những chiếc chén trắng ngần. Nhìn cô thao tác thuần thục, nghe cô say sưa nói về dự định và khát vọng, ít ai nghĩ rằng cô lại là người vượt nghìn cây số đến đây làm dâu đất chè.
Trà tôm nõn Hoàng Gia - niềm tự hào mới của trà Thái
17-07-2025
Bằng tình yêu sâu đậm với cây chè quê hương và khát vọng khẳng định giá trị trà Thái Nguyên trên trường quốc tế, những năm qua, anh Hoàng Văn Tuấn, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Trà an toàn Phú Đô, xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên đã không ngừng nỗ lực đổi mới, sáng tạo, nâng cao chất lượng và mẫu mã sản phẩm. Thành quả mới nhất, sản phẩm Trà tôm nõn Hoàng Gia của HTX đã vinh dự đoạt giải Đồng tại Cuộc thi Golden Leaf Awards 2024 do Hiệp hội Trà sư Úc (Australia Tea Master) tổ chức - một trong những đấu trường quốc tế uy tín của ngành trà thế giới.
Chàng kỹ sư mỏ khởi nghiệp với cây trà
13-07-2025
Trong khi phần lớn giới trẻ hướng về các đô thị lớn để tìm kiếm cơ hội lập nghiệp, thì chàng kỹ sư Nguyễn Hồng Kiên lại chọn trở về vùng núi rừng Đức Lương để khởi nghiệp với cây chè. Với sự tâm huyết, bản lĩnh và tư duy đổi mới, anh đã từng bước tạo dựng nên thương hiệu Trà Kiên Thái Nguyên, không chỉ góp phần làm sống dậy hương vị chè quê hương mà còn góp phần mở ra hướng đi bền vững cho kinh tế địa phương.
Trà Thái Nguyên: Từ hương đất vươn tầm quốc tế - Kỳ 1: Hái sương, sao lửa, giữ hương đất trời
08-07-2025
Có những mùi hương chỉ để thoảng qua, nhưng với chè Thái Nguyên, khi hương thơm được lắng đọng bởi thời gian, công sức đời người đã tạo thành bản sắc. Giữa những triền đồi xanh miên man, trong những khu sao chế… có biết bao con người đã bám nghề bằng sự tảo tần và trái tim thổn thức niềm tin, tình yêu cho xứ sở. Hái chè trong sương, sao chè bằng lửa… giá trị gửi trao đâu chỉ ở hương vị búp trà hay thực hành nghề nghiệp, phát triển kinh tế… mà hơn hết, đó là tinh thần gìn giữ một nền nếp, một lẽ sống không thể nào mai một.
Chè Thái Nguyên tô đậm bản sắc du lịch vùng trung du
30-06-2025
Thái Nguyên không chỉ nổi tiếng là cái nôi của cách mạng Việt Nam với những "địa chỉ đỏ" lưu giữ giá trị lịch sử - văn hóa đặc sắc, những năm gần đây còn được biết đến với những điểm đến hấp dẫn về du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng. Những danh thắng nổi tiếng như hồ Núi Cốc, hồ Ghềnh Chè, hang Phượng Hoàng - suối Mỏ Gà, những dòng suối, thác nước, bãi đá đẹp hoang sơ trên sườn đông Tam Đảo, những đồi chè xanh ngát đang thu hút du khách. Phát huy lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, bản sắc văn hóa dân tộc và đặc biệt về tiềm năng thế mạnh cây chè, Thái Nguyên đang từng bước xây dựng những sản phẩm du lịch làm điểm nhấn nổi bật trong phát triển du lịch sinh thái và cộng đồng.
Trà Thái Nguyên giữa Trường Sa
11-06-2025
Trà không chỉ để uống. Trà để nhớ. Trà để thương. Trà để gắn kết những trái tim nơi đảo xa với đất liền yêu dấu. Trên con tàu HQ-561 hướng ra Trường Sa, giữa tiếng sóng vỗ và gió biển mặn mòi, giữa hàng trăm thùng hàng là các nhu yếu phẩm, không thiếu những thùng chè Thái được buộc cẩn thận, xếp ngay ngắn. Cùng với các quà tặng ý nghĩa khác…, những gói trà Thái như mang linh hồn của đất liền gửi ra biển khơi.
Chè Thái Nguyên tham dự Hội chợ Đông Bắc - Quảng Ninh
28-05-2025
Hội chợ OCOP khu vực Đông Bắc - Quảng Ninh 2024 nằm trong chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại năm 2024. Hội chợ diễn ra tại Cung Quy hoạch, hội chợ và triển lãm tỉnh Quảng Ninh, với sự góp mặt của 250 gian hàng bày bán các sản phẩm OCOP - sản phẩm đặc trưng của tỉnh Quảng Ninh và nhiều địa phương trong cả nước, trong đó có Thái Nguyên, thu hút trên 51.000 lượt khách đến thăm quan, mua sắm.
Từ vườn chè bình dân đến quà tặng cao cấp
18-05-2025
Từ lâu, chè Thái Nguyên được nhiều người lựa chọn là thức uống hằng ngày. Dù uống lá chè xanh hãm trong bình hay trà tôm nõn, trà đinh được pha cầu kỳ, mọi người sẽ đều cảm nhận được hương vị riêng của nét văn hóa uống trà truyền thống. Và để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng, các hợp tác xã (HTX), đơn vị, doanh nghiệp, hộ sản xuất và kinh doanh chè trên địa bàn tỉnh vừa nâng cao chất lượng sản phẩm, vừa quan tâm tới mẫu mã các túi, hộp trà đẹp, sang trọng, phù hợp để làm quà biếu tặng.
Cô tôi nuôi gia đình từ chè Thái Nguyên
12-05-2025
Tôi có một người cô ruột. Nhà cô tôi ở mặt đường, góc phố Hòe Nhai - Quán Thánh (Hà Nội), đối diện với vườn hoa Hàng Đậu, nên khách qua lại nhiều. Cô tôi bận từ sáng sớm cho tới đêm khuya bởi cô mở quán bán hàng nước, chủ yếu là bán nước chè Thái Nguyên.
Từ búp chè xanh đến ước mơ xanh
31-03-2025
Nỗ lực từng chút, kiên định trên con đường đã chọn và âm thầm gặt hái những thành tựu hiếm người có - đó là những điều khiến chúng tôi ấn tượng về Hoàng Văn Tuấn, Giám đốc Hợp tác xã trà an toàn Phú Đô (Phú Lương). Tuấn miệt mài học tập để tích lũy tri thức, rồi trở về quê hương với khát vọng nâng tầm nghề chè theo hướng hữu cơ, ứng dụng công nghệ số và lan tỏa những giá trị văn hoá của vùng đất nơi mình sinh ra.
Bảo vệ thương hiệu "Chè Thái Nguyên" - Nâng tầm văn hóa trà, hướng tới cây "Tỷ đô"
19-03-2025
Chè Thái Nguyên từ lâu đã được mệnh danh là “Đệ nhất danh trà” của Việt Nam, chinh phục lòng người bởi hương cốm non thanh tao, vị chát dịu và hậu ngọt sâu lắng. Tuy nhiên, trước sự cạnh tranh khốc liệt, vấn nạn trà giả và sự xâm nhập của thương hiệu ngoại, danh trà Việt đang đứng trước thách thức lớn. Không chỉ dừng lại ở một sản phẩm nông nghiệp, chè Thái Nguyên cần được nâng tầm thành văn hóa trà, gắn liền với nghệ thuật thưởng trà và lối sống tinh tế. Do vậy, việc bảo vệ thương hiệu, nâng cao chất lượng, đổi mới mẫu mã và mở rộng thị trường quốc tế là yếu tố sống còn. Với sự chỉ đạo đúng đắn, bài bản, cây chè Thái Nguyên không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn hướng tới mục tiêu trở thành cây "Tỷ đô" của Thái Nguyên.
Hướng đi đúng gặt quả ngọt
23-01-2025
Những năm gần đây, trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, bên cạnh những hợp tác xã (HTX) hình thành, phát triển ổn định, đã xuất hiện nhiều HTX mới được thành lập, tuy tuổi đời còn non trẻ nhưng đã biết áp dụng kinh nghiệm từ những mô hình đi trước, cập nhật khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tìm được hướng đi đúng cho mình, cho ra những sản phẩm chất lượng, tạo được chỗ đứng trên thị trường và được công nhận là sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu.
—
Hiển thị 20 kết quả
.jpg/e25e849a-0f9a-43a6-b048-80156a5d3417)
Thống kê truy cập
Đang truy cập: 403
Tổng truy cập: 194984065
