Truy cập nội dung luôn

Lan tỏa hình ảnh ATK Định Hóa qua các sản phẩm trà

Các sản phẩm của Hợp tác xã (HTX) Nông sản Phú Đạt những năm gần đây đã được người tiêu dùng tin tưởng. Hơn thế nữa, sản phẩm Trà ATK Sơn Phú của HTX Nông sản Phú Đạt còn góp phần quảng bá vùng đất ATK Định Hóa đến với bạn bè gần xa.

Sản phẩm Trà ATK Sơn Phú được vinh danh tại Chương trình tôn vinh sản phẩm nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên năm 2023. (Ảnh: Quang Huy)

Được thành lập từ năm 2018, HTX Nông sản Phú Đạt (trụ sở đặt tại xã Phú Hội, huyện Định Hóa) hiện có 15 thành viên. Tận dụng thế mạnh truyền thống của địa phương cộng với mong muốn nâng cao hơn nữa đời sống vật chất cho gia đình và bà con trong vùng, chị Nguyễn Thị Nguyệt, Giám đốc HTX đã chọn hướng phát triển nghề chè.

Ban đầu, HTX hoạt động trong lĩnh vực phát triển cây giống với các loại chè, quế, hồi…, sau HTX mở rộng sản xuất các sản phẩm chè. Hiện nay, HTX có 3 dòng sản phẩm chính là trà móc câu, trà tôm nõn và trà đặc sản, bán ra thị trường hơn 6 tấn chè búp khô/năm.

Tháng 12/2022, sản phẩm Trà ATK Sơn Phú của HTX được cấp Giấy chứng nhận OCOP 3 sao; được Hội Nông dân huyện Định Hóa đề cử và vinh danh là 1 trong 37 “Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên năm 2023”. Chia sẻ niềm vui này với chúng tôi, chị Nguyệt cho biết, đây là sản phẩm mà chị vô cùng tâm huyết và dành nhiều thời gian đầu tư xây dựng thương hiệu. Nguyên liệu được chị lựa chọn kỹ càng, kiểm soát chặt chẽ khâu đầu vào; hệ thống máy móc, nhà xưởng được đầu tư khang trang, hiện đại, đáp ứng vệ sinh an toàn thực phẩm. HTX cũng tổ chức các lớp tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm, kiến thức bảo vệ môi trường, kỹ thuật canh tác, chế biến, sản xuất chè… cho các hộ thành viên, cùng các hộ thành viên áp dụng quy trình sản xuất và bao tiêu sản phẩm theo chuỗi cung cấp cho khách hàng. Chị mong muốn thông qua sản phẩm này còn quảng bá được hình ảnh mảnh đất ATK đến với đông đảo bạn bè và khách hàng gần xa.

Không chỉ sản phẩm Trà ATK Sơn Phú, các sản phẩm trà khác của HTX cũng được lựa chọn nghiêm ngặt nguyên liệu từ vùng sản xuất an toàn, đạt chất lượng. HTX có 25 ha chè, trong đó hơn 11,5 ha đạt tiêu chuẩn VietGAP, sản lượng đạt 20 tấn chè búp tươi/năm. Dự kiến đến cuối năm 2023 sản lượng sẽ là 24 tấn chè búp tươi/năm.

Hiện nay, HTX tạo việc làm thường xuyên cho 15 thành viên, liên kết sản xuất với 50 thành viên, trong số đó gần 40% là người dân tộc thiểu số của xã Phú Hội và các xã lân cận. Hằng tháng, HTX chi trả lương cho các thành viên ổn định, với mức từ 5 đến 7 triệu đồng/người. Qua đó, nhiều hộ gia đình người dân tộc thiểu số đã vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống. Hầu hết thành viên của HTX có tay nghề vững vàng, tâm huyết xây dựng, phát triển HTX. Với phương thức sản xuất theo quy trình khép kín từ trồng, chăm bón, thu hái đến dệt men, vò, làm khô, phân loại, đóng gói thành phẩm và bảo quản, sản phẩm của HTX ngày càng có chỗ đứng trên thị trường, được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng.

HTX Nông sản Phú Đạt đã được Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh cấp Giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng và Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đơn vị đã nhận được các bằng khen, giải thưởng như: Bằng khen của Liên minh HTX Việt Nam trong phong trào thi đua xây dựng và phát triển kinh tế tập thể HTX giai đoạn 2018 -2020; Giấy khen của UBND huyện Định Hóa trong phát triển kinh tế địa phương, thực hiện phong trào phụ nữ giúp nhau phát triển kinh tế... Cá nhân chị Nguyễn Thị Nguyệt được Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tặng danh hiệu Phụ nữ xuất sắc năm 2016; là Điển hình tiên tiến trong phong trào thi đua yêu nước 5 năm giai đoạn 2010 - 2015 của huyện Định Hóa và nhiều ghi nhận của các cấp, ngành khác do có đóng góp cho phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Sản phẩm Trà ATK Sơn Phú được trưng bày tại Đại hội Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên lần thứ IX, nhiệm kỳ 2023 - 2028

Chia sẻ về quá trình xây dựng và mong muốn phát triển HTX, chị Nguyệt cho rằng HTX vẫn còn gặp nhiều khó khăn về vốn, trình độ, đặc biệt là địa hình đặc thù vùng sâu, vùng xa. Tuy nhiên, bằng tình yêu với cây chè và vùng đất ATK Định Hóa, chị Nguyệt sẽ tiếp tục tuyên truyền, hướng dẫn bà con sản xuất theo hướng hữu cơ; tham gia các hội chợ, tăng cường bán hàng qua các sàn thương mại điện tử để nâng cao sản lượng chè bán ra hằng năm. HTX cũng sẽ phối hợp với các doanh nghiệp xuất khẩu xúc tiến đưa sản phẩm Trà ATK Sơn Phú ra thị trường quốc tế.

Ông Đoàn Văn Xuyết, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Định Hóa đánh giá: HTX Nông sản Phú Đạt đã đồng hành với người nông dân, tiêu thụ nguyên liệu sẵn có của địa phương; giải quyết nhiều việc làm cho chị em phụ nữ thoát nghèo và có đời sống ổn định hơn. Trong đó, với vai trò là người đứng đầu, chị Nguyễn Thị Nguyệt đã mạnh dạn, dám nghĩ, dám làm để có được những thành tựu bước đầu như ngày hôm nay.

HTX Nông sản Phú Đạt đang dần khẳng định tên tuổi cũng như thương hiệu trong ngành chè của tỉnh Thái Nguyên; qua đó còn lan tỏa hình ảnh vùng đất ATK lịch sử đang chuyển mình với những đồi chè xanh ngát.

Thanh Mai
thainguyen.gov.vn