HTX chè La Bằng: 30% sản lượng chuyên để sản xuất chè cao cấp

2022-05-31 10:34:00.0

Hoạt động từ năm 2006, Hợp tác xã (HTX) chè La Bằng, ở xóm Rừng Vần, xã La Bằng (Đại Từ) là một trong những là một trong những đơn vị tiên phong trong sản xuất, chế biến chè an toàn của tỉnh. Sản lượng bình quân hằng năm đạt gần 400 tấn chè búp tươi, trong đó khoảng 30% sản lượng được HTX chuyên dùng để sản xuất dòng chè cao cấp.

Các thành viên HTX chè La Bằng thu hái chè an toàn

Từ đầu năm đến nay, HTX đã xuất bán ra thị trường trên 10 tấn chè búp khô thành phẩm, chế biến thành các dòng từ bình dân đến cao cấp. Năm 2022, HTX có kế hoạch giữ ổn định sản lượng và tập trung vào các dòng cao cấp nhằm nâng cao giá trị sản xuất.

Các sản phẩm Đinh Tâm trà, trà La Bằng của HTX đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp vùng; sản phẩm Thanh Hải trà được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2019.

Nhằm nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, những năm qua, HTX chè La Bằng đã mạnh dạn đổi mới, tích cực áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Hiện nay, HTX đã đầu tư hệ thống máy móc tương đối đồng bộ với nhà xưởng rộng hơn 1.000 m2, gian trưng bày sản phẩm và thưởng trà rộng 200 m2, đảm bảo đầy đủ điều kiện cho việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm...

baothainguyen.vn