Trải nghiệm ẩm thực đạt sao Michelin tại Không gian Ẩm thực Hà Nội năm 2023
15-08-2023
Những nét tinh túy của các món ăn đã làm nên thương hiệu cho ẩm thực của thủ đô ngàn năm văn hiến, đặc biệt là những món ăn vừa nhận được giải thưởng Michelin danh giá, sẽ được gửi tới người dân và du khách tại Không gian Ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Nước xốt mù tạt - niềm tự hào của Dijon
13-08-2023
Nói đến Dijon, người ta thường cảm thấy vị cay thơm nồng xốc lên mũi của nước xốt mù tạt óng vàng. Đây là đặc sản làm nên tên tuổi của địa phương này. Bên cạnh nền công nghiệp rất phát triển, vẫn có nhiều gia đình còn giữ gìn và phát huy mô hình sản xuất thủ công truyền thống, tạo nên những thương hiệu nổi tiếng như Fallot, Maille, Reine de moutarde.
Lần đầu tiên tổ chức Ngày hội khoai lang tại Đồng Tháp
11-08-2023
Trong hai ngày 11 - 12/8, tại xã Tân Phú, huyện Châu Thành (Đồng Tháp), Ngày hội khoai lang với chủ đề "Bừng sáng từ chính nơi được vun trồng" đã diễn ra.
Tạo nét đặc sắc để thu hút du khách
08-08-2023
Với Lễ hội Ẩm thực Việt Nam-Quốc tế, một trong những hoạt động chính của Lễ hội Tận hưởng mùa hè 2023-Enjoy Danang 2023 ngành du lịch Ðà Nẵng đã thu hút hàng nghìn lượt khách tham quan, trải nghiệm. Những món ăn là đặc sản của nhiều vùng, miền và nhiều gian hàng chuyên ẩm thực quốc tế Nhật Bản, Hàn Quốc, Lào, Campuchia, Trung Quốc... đã trở thành điểm nhấn "thuyết phục" không ít du khách chọn Ðà Nẵng là điểm đến trong mùa du lịch biển.
Chuyên trang ẩm thực quốc tế ấn tượng với một món ăn Việt Nam có tên gọi đặc biệt
05-08-2023
Chuyên trang ẩm thực quốc tế The Tasting Table đã có một bài viết về món "bò né". Thịt bò và trứng ngập trong nước sốt đậm đà được phục vụ trên chảo gang nóng là món ăn phổ biến vào mọi thời điểm trong ngày.
Một vòng ẩm thực Hà thành
30-07-2023
Một điều thú vị là nhiều nhà hàng, món ăn của Hà Nội được các thương hiệu quốc tế, các hãng du lịch hàng đầu thế giới vinh danh không phải là nhà hàng, món ăn “sang chảnh” hay “độc, lạ”. Rất nhiều trong số đó vốn là món ăn đời thường, món quà quen thuộc của Hà Nội.
Khám phá ẩm thực Việt Nam qua tranh minh họa
14-07-2023
Từ một cuộc thi trực tuyến trên mạng xã hội của cộng đồng nghệ sĩ trẻ đương đại, những tác phẩm đẹp mắt và sáng tạo nhất đã tạo nên triển lãm "Vùng nào thức nấy" đang diễn ra đến hết ngày 16/7 tại Trung tâm Thông tin Văn hóa Hồ Gươm (Hà Nội). 41 bức tranh đưa người xem vào hành trình du ngoạn đầy cảm xúc khi cảm nhận các món ngon trên khắp mọi miền đất nước.
Nỗ lực quảng bá trái cây Việt Nam tại thị trường Thái Lan
13-07-2023
Sản phẩm vải thiều Lục Ngạn được ra mắt lần thứ hai tại Thái Lan sẽ giúp mang thêm trái cây Việt Nam vào Thái Lan cũng như thu hút khách du lịch từ các nước thứ 3 đến hai nước.
Xây dựng bản đồ Food tour quảng bá rộng rãi ẩm thực Hà Nội
07-07-2023
Sau khi ba nhà hàng của thành phố được gắn 1 sao Michelin (Giải thưởng danh giá trong làng ẩm thực thế giới), 45 nhà hàng khác được vinh danh và một giải thưởng dành cho đầu bếp trẻ xuất sắc tại sự kiện Michelin Guide Ceremony mới diễn ra, Sở Du lịch Hà Nội khẳng định đây là tin vui cho ngành Du lịch Thủ đô, là cơ hội tốt để quảng bá rộng rãi ẩm thực Hà Nội ra thế giới.
Sao Michelin: Chương mới của ẩm thực Việt
30-06-2023
Cuốn Michelin Guide Việt Nam đầu tiên đã được xuất bản. Việc Michelin Guide ra mắt tại Việt Nam, theo nhiều chuyên gia ẩm thực và du lịch, sẽ là một cột mốc đánh dấu sự khởi đầu mới, chương mới của ẩm thực Việt.
Ẩm thực làng cổ Đường Lâm hấp dẫn du khách thập phương
19-06-2023
Làng cổ Đường Lâm không chỉ được biết đến với các công trình tôn giáo, tín ngưỡng, di tích và nhà cổ mà nơi đây còn sở hữu những tri thức dân gian truyền thống lâu đời, đặc biệt là ẩm thực.
Sôi động lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam tại Paris
19-06-2023
Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, đã thành hoạt động thường niên từ 3 năm nay, Lễ hội Ẩm thực Ici Vietnam Festival 2023 đã được tổ chức ngày 17/6 tại Quảng trường Monge ở quận 5, thủ đô Paris, với sự phối hợp giữa Hội Người Việt Nam tại Pháp (UGVF) và Hội thanh niên Việt Nam tại Pháp (UJVF).
Ra mắt sách viết về các loại bánh dân gian Việt Nam
17-06-2023
Sáng 27/5, tại Đường sách TP Hồ Chí Minh, công ty CP văn hóa phương Nam và nghệ nhân bánh dân gian Trần Thị Hiền Minh đã có buổi giao lưu, ra mắt cuốn sách “Thơm thảo xôi chè”. Đây là món quà dành tặng những ai đam mê nấu nướng, đặc biệt là đam mê các loại bánh, chè dân gian của Việt Nam.
Ẩm thực Làng cổ Đường Lâm dần trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn
16-06-2023
Làng cổ Đường Lâm không chỉ biết đến là “đất hai Vua”, là nơi sinh ra những vị hiền tài kiệt xuất, nơi chứa đựng các giá trị văn hóa tiêu biểu của nông thôn vùng đồng bằng Bắc Bộ mà Đường Lâm còn là địa danh có văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Tinh hoa trái cây Việt - đặc sản Việt Nam đạt kỷ lục châu Á
14-06-2023
Ngày 13/6, tại điểm du lịch Bầu Tiên thuộc Hợp tác xã Du lịch Đồng Dao, thôn Đồng Dao, xã Quý Sơn, UBND huyện Lục Ngạn (Bắc Giang), tổ chức khai mạc Chương trình du lịch Lục Ngạn mùa vải chín năm 2023 với chủ đề “Tinh hoa trái cây Việt - đặc sản Việt Nam đạt kỷ lục châu Á".
Hà Nội xây dựng Food Tour giúp du khách tự trải nghiệm
09-06-2023
Theo định hướng phát triển du lịch thành phố Hà Nội đến năm 2030, sản phẩm dịch vụ ẩm thực sẽ được phát triển đa dạng, tập trung vào các loại hình mang tính chất độc đáo...
Xây dựng bản đồ Food tour quảng bá rộng rãi ẩm thực Hà Nội
08-06-2023
Sau khi ba nhà hàng của thành phố được gắn 1 sao Michelin (Giải thưởng danh giá trong làng ẩm thực thế giới), 45 nhà hàng khác được vinh danh và một giải thưởng dành cho đầu bếp trẻ xuất sắc tại sự kiện Michelin Guide Ceremony mới diễn ra, Sở Du lịch Hà Nội khẳng định đây là tin vui cho ngành Du lịch Thủ đô, là cơ hội tốt để quảng bá rộng rãi ẩm thực Hà Nội ra thế giới.
103 nhà hàng Việt Nam được Michelin vinh danh
07-06-2023
Trong 103 nhà hàng được lựa chọn, danh hiệu “1 Sao Michelin” được trao cho 3 nhà hàng ở Hà Nội và 1 ở Thành phố Hồ Chí Minh nhờ có chất lượng nấu ăn ngon và mang đến trải nghiệm vượt trội, xứng đáng để du khách thưởng thức.
Khai mạc Lễ hội Trái cây Nam Bộ lần thứ 16
01-06-2023
Sáng 1/6, Lễ hội Trái cây Nam Bộ lần thứ 16 - năm 2023 với chủ đề “Suối Tiên Farm Festival” đã khai mạc tại Khu du lịch văn hóa Suối Tiên (thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh).
Khau Nhục - Món ăn đậm hương rừng
27-05-2023
Đến thị trấn Đình Cả, huyện Võ Nhai (Thái Nguyên), du khách hãy ghé qua chợ Đình Cả mua cho mình vài món đặc sản miền núi và đừng bỏ qua món Khau Nhục. Đây là món ăn truyền thống không thể thiếu trong thực đơn các bữa cỗ của người dân vùng cao Võ Nhai.
—
Hiển thị 20 kết quả
.jpg/e25e849a-0f9a-43a6-b048-80156a5d3417)
Thống kê truy cập
Đang truy cập: 450
Tổng truy cập: 172150954
