Việt Nam lần đầu tiên có mạng xã hội du lịch, ẩm thực
19-01-2025
Mạng xã hội du lịch, ẩm thực Việt Nam không chỉ kết nối cộng đồng yêu thích du lịch và ẩm thực mà còn là cơ hội để nâng cao giá trị du lịch Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới.
Đậm đà mỳ Quảng
14-01-2025
Nói đến Quảng Nam là người ta nhớ đến mỳ Quảng, món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị “rất Quảng” mà còn vì sự gắn kết đặc biệt với đời sống, không gian văn hóa đậm đặc “chất” Quảng.
Kimchi Hàn Quốc ngày càng được ưa thích trên thế giới
13-01-2025
Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của làn sóng Hallyu khiến ẩm thực Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng trên toàn cầu, kimchi - món ăn kèm nổi tiếng của nước này cũng ghi nhận mức xuất khẩu cao kỷ lục.
Việt Nam thăng hạng trong danh sách những nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới
03-01-2025
Việt Nam là đại diện có thứ hạng cao nhất Đông Nam Á trong bảng xếp hạng 100 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt vời năm 2024 do Taste Atlas công bố mới đây.
Bún bò Đò Trai: Hương vị đặc sắc của vùng quê Đức Thọ (Hà Tĩnh)
02-01-2025
Hà Tĩnh, vùng đất với những cảnh sắc thiên nhiên yên bình, không chỉ khiến du khách mê mẩn bởi vẻ đẹp hùng vĩ mà còn làm say lòng những ai yêu thích ẩm thực. Một trong những món ăn đặc trưng của nơi này chính là bún bò Đò Trai - món ngon không thể bỏ qua khi đến Đức Thọ, nơi mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực truyền thống.
Hà Nội, Huế lọt top 50 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới
01-01-2025
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 50 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới năm 2024. Việt Nam có Huế và Hà Nội lọt danh sách này.
Nghệ thuật ẩm thực Việt Nam lan tỏa bốn phương
31-12-2024
Thời gian qua, ẩm thực Việt Nam ngày càng thăng hạng với nhiều dấu ấn: Được vinh danh tại những giải thưởng uy tín toàn cầu, gây ấn tượng tại các liên hoan và lễ hội quốc tế, được nhiều chính khách và doanh nhân nổi tiếng tích cực giới thiệu… Sự hấp dẫn và đa dạng, đậm đà bản sắc của nghệ thuật ẩm thực đã và đang là nguồn tài nguyên phong phú để khai thác, từ đó đóng góp tích cực trong việc quảng bá đất nước, con người Việt Nam.
Đậm đà mỳ Quảng
30-12-2024
Nói đến Quảng Nam là người ta nhớ đến mỳ Quảng, món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị “rất Quảng” mà còn vì sự gắn kết đặc biệt với đời sống, không gian văn hóa đậm đặc “chất” Quảng.
Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng
25-12-2024
Cà ri gà là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nấu cà ri gà ngon không hề khó. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng.
Loạt món Việt 'áp đảo' danh sách các thức ăn từ thịt bò ngon nhất châu Á
24-12-2024
Bò nhúng giấm, bò lúc lắc, bò né,... là những món ngon từ thịt bò của Việt Nam được Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới, đánh giá cao.
Đặc sản Sa Pa lọt top bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á
23-12-2024
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng đã công bố danh sách những món bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á, trong đó có bánh hạt dẻ, đặc sản nổi tiếng ở Sa Pa của Việt Nam.
Từ làng rắn đến làng du lịch - ẩm thực
20-12-2024
Làng Lệ Mật (nay thuộc phường Việt Hưng, quận Long Biên, Hà Nội) vốn có nghề bắt rắn, chế biến ẩm thực, làm thuốc… từ rắn. Trước sự thay đổi của xã hội và những quy định về bảo vệ động vật hoang dã, làng Lệ Mật đã chuyển đổi thành làng du lịch - làng ẩm thực nổi tiếng .
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà
18-12-2024
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.
Phở - Một thế kỷ định hình và lan tỏa
17-12-2024
Phở ra đời trong bối cảnh giao thoa văn hóa Việt - Pháp đầu thế kỷ 20 và được coi là món ăn quốc dân của Việt Nam, vượt qua thời gian để trở thành biểu tượng ẩm thực độc đáo. Từ những gánh hàng rong đến những quán phở gia truyền và hàng loạt chuỗi nhà hàng cao cấp, phở đã trở thành câu chuyện văn hóa và kinh tế mang tính biểu tượng.
Xác lập 153 món ăn đặc sắc chế biến từ nguyên liệu chè và sản phẩm trà Thái Nguyên
17-12-2024
Chiều ngày 16/12, Ban Tổ chức Liên hoan ẩm thực “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc” năm 2024 tổ chức bế mạc Liên hoan, xác lập 153 món ăn đặc sắc chế biến từ nguyên liệu chè và sản phẩm trà Thái Nguyên.
Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà
16-12-2024
Lẩu cá tầm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ chia sẻ cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà.
Khai mạc Liên hoan ẩm thực “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”
16-12-2024
Sáng 16/12, tại Khách sạn May Plaza, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh và các cơ quan, đơn vị tổ chức Liên hoan ẩm thực với chủ đề “Trải nghiệm xứ trà, đậm đà bản sắc”.
Phở và nem Việt Nam chinh phục thực khách Italy
13-12-2024
Ngày 12/12, Đại sứ quán Việt Nam tại Italy đã phối hợp với Vietnam Airlines tổ chức sự kiện “Ngày Phở và Nem tại Italy” nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực và thúc đẩy du lịch Việt Nam.
Độc đáo tinh hoa ẩm thực đất Cố đô
12-12-2024
Ninh Bình không chỉ sở hữu nhiều tiềm năng, lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, hệ thống di sản văn hóa vật thể và phi vật thể đặc sắc mà còn có nền ẩm thực đặc trưng, đa dạng với nhiều món ăn phong phú.
—
Hiển thị 20 kết quả