Truy cập nội dung luôn

Loạt bánh Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới 'xướng tên'

20-11-2024

Trong danh sách những loại bánh kếp ngon nhất thế giới được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố mới đây xuất hiện hàng loạt cái tên quen thuộc tới từ Việt Nam.

Món bún quen thuộc của người Việt lên 'bản đồ ẩm thực thế giới'

19-11-2024

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã xếp bún riêu, miến xào cua của Việt Nam vào danh sách "100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới".

Việt Nam tham gia Lễ hội ẩm thực, trưng bày và phân phối sản phẩm tại Lào

18-11-2024

Lễ hội ẩm thực, trưng bày và phân phối sản phẩm tại Lào 2024 thu hút 171 doanh nghiệp của 3 nước Lào-Việt Nam-Thái Lan tham gia, với tổng cộng 210 gian hàng và tổng giá trị hàng hóa khoảng 10 tỷ kíp.

Đặc sắc Liên hoan ẩm thực toàn quốc tại Điện Biên

16-11-2024

Nằm trong khuôn khổ các hoạt động Năm Du lịch Quốc gia - Điện Biên năm 2024, tối 15/11, tại thành phố Điện Biên Phủ (tỉnh Điện Biên), Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND tỉnh Điện Biên Khai mạc Liên hoan ẩm thực toàn quốc - Điện Biên 2024.

Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng'

15-11-2024

Cá cháo (còn có tên gọi cá khoai) ở vùng biển nào cũng có. Tuy nhiên, cá khoai khai thác ở vùng biển Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa được giới ẩm thực xếp vào loại ngon bởi vùng biển các địa phương này có độ sâu vừa phải, hàm lượng muối hòa tan trong nước biển không cao, có nhiều dòng hải lưu vận chuyển phù du tạo thức ăn cho cá.

Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam lần thứ 9

14-11-2024

Theo thông tin từ Đại sứ quán Italia tại Hà Nội, Tuần lễ Ẩm thực Italia tại Việt Nam lần thứ 9 sẽ diễn ra từ ngày 15/11 đến 8/12 tại Hà Nội với nhiều sự kiện, hoạt động hấp dẫn.

Cách làm bún sườn chua thơm ngon, đậm vị

14-11-2024

Bún sườn chua là sự kết hợp của các loại nguyên liệu tạo nên một món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. VietNamNet xin giới thiệu cách làm bún sườn chua thơm ngon, đậm vị.

Cuộc thi các món ăn Việt Nam tiêu biểu tại Hàn Quốc

13-11-2024

Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, cuộc thi các món ăn tiêu biểu của Việt Nam gồm phở, bánh mì, bún chả đã được tổ chức tại thành phố Ulsa, thành phố công nghiệp nặng và hóa chất lớn nhất Hàn Quốc cách Seoul hơn 300 km về phía Đông Nam.

Cách nấu lẩu gà lá é ngon, chuẩn vị tại nhà

12-11-2024

Lẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.

Hấp dẫn ẩm thực "Hương vị Sóc Trăng" lần thứ 6 năm 2024

10-11-2024

Nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Oóc Om Bóc-Đua ghe Ngo Sóc Trăng, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long lần thứ 6 và Tuần Văn hoá, Thể thao và Du lịch lần thứ I, năm 2024, tối 9/11, tại Khu Văn hoá Hồ nước Ngọt, thành phố Sóc Trăng, Sở Văn hoá , Thể Thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức Liên hoan ẩm thực đường phố "Hương vị Sóc Trăng" lần thứ 6-năm 2024 .

Bún bung Thái Bình

08-11-2024

Thái Bình có nhiều món ẩm thực nổi tiếng như bánh gai Đại Đồng, ổi Bo, bún bung, canh cá Quỳnh Côi, gỏi nhệch, bánh nghệ, bánh cáy... Nhưng đặc biệt gây thương gây nhớ cho du khách khi ghé thăm Thái Bình chính là món bún bung.

Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

06-11-2024

Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.

Hội tụ tinh hoa trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024

06-11-2024

Được tổ chức tại Công viên Thống Nhất, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 sẽ hội tụ những nét tinh hoa của ẩm thực Hà Nội. Tại đây, bên cạnh các gian hàng ẩm thực còn có nhiều hoạt động như: triển lãm ảnh; triển lãm sách lưu động; trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật truyền thống và hiện đại; giao lưu, tọa đàm…

Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà

05-11-2024

Đậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. VietNamNet giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà.

Đặc sắc Lễ hội ẩm thực Hà Nội

04-11-2024

Tiếp nối thành công của lễ hội năm 2023, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 29/11 - 1/12 tại Hà Nội.

Hà Nội giành 2 giải thưởng hàng đầu thế giới về ẩm thực

01-11-2024

Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 đã chính thức công bố danh sách giải thưởng năm 2024. Thủ đô Hà Nội nhận 2 giải thưởng “Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới” và “Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á”.

Top 5 quán bún mọc ngon ở Hà Nội, khách nên thử vào mùa đông

31-10-2024

Bún mọc là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày trời se lạnh, vừa nóng hổi vừa ngon. Cùng khám phá top 5 quán bún mọc ngon ở Hà Nội mà du khách nên thử khi đến mùa đông.

Chả cá Lã Vọng - đặc sản đất Hà thành

30-10-2024

Chả cá Lã Vọng - một món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội. Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng ăn kèm húng láng, thìa là, rau mùi cùng ớt tươi và mắm tôm - những thứ gia vị độc đáo chỉ có ở món này.

Lẩu gà đen lọt top 100 món ăn có gừng ngon nhất thế giới

29-10-2024

Nằm trong danh sách "100 món có gừng ngon nhất thế giới" do Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố mới đây, có sự góp mặt của món lẩu gà đen – đặc sản núi rừng Sa Pa. Ngoài ra còn có 3 món ăn có gừng của Việt Nam lọt vào danh sách gồm: phở, chè trôi nước, gà luộc.

Về Quan Hóa nếm 'khâu nhục'

28-10-2024

Lâu nay, khâu nhục là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những dịp lễ tết, đám xá, đồng thời là món đặc sản thu hút khách du lịch của người dân huyện Quan Hóa (tỉnh Thanh Hóa).

Cơ quan chủ quản: UBND TỈNH THÁI NGUYÊN

Bản quyền thuộc Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên

Trụ sở: Số 18, đường Nha Trang, thành phố Thái Nguyên Email: portal@thainguyen.gov.vn Điện thoại: 0208.3851149 Fax: 0208.3851149

Tổng Biên tập: Tạ Văn Lộc, Giám đốc Trung tâm Thông tin tỉnh Thái Nguyên

Ghi rõ nguồn "thainguyen.gov.vn" khi phát hành thông tin từ website này