Việt Nam nằm trong danh sách những nền ẩm thực hàng đầu thế giới
18-10-2022
Theo Tổng cục Du lịch, chuyên trang du lịch nổi tiếng The Travel (Canada) vừa công bố danh sách 10 quốc gia có nển ẩm thức hấp dẫn hàng đầu thế giới. Với ẩm thực đặc trưng, mang dấu ấn riêng biệt và được bạn bè quốc tế đặc biệt ưa chuộng, Việt Nam đã vinh dự đứng ở vị trí thứ 5 trong danh sách bình chọn từ độc giả.
Thực phẩm và đồ uống Việt Nam tạo ấn tượng mạnh tại SIAL 2022
16-10-2022
Các sản phẩm phong phú, chất lượng cao của Việt Nam đã thu hút sự quan tâm rất lớn của các nhà nhập khẩu cũng như phân phối đến từ Pháp và các nước khác ngay từ ngày đầu tham dự Hội chợ Quốc tế Công nghiệp thực phẩm (Sial 2022), diễn ra ở ngoại ô Paris, từ ngày 15 đến 19/10.
Tôn vinh, quảng bá giá trị của bánh mì Việt Nam ra quốc tế
12-10-2022
Theo các chuyên gia ẩm thực, từ chỗ là món ăn bị tẩy chay khi bắt đầu du nhập vào Việt Nam cách đây hơn 100 năm, bánh mì đã trở thành thương hiệu và niềm tự hào của ẩm thực Việt ngày nay.
Trưng bày, chế biến và giới thiệu ẩm thực dân tộc Dao
06-10-2022
Trong khuôn khổ của Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II, năm 2022 tại Thái Nguyên, các hoạt động trưng bày, chế biến và giới thiệu ẩm thực dân tộc Dao được tổ chức ở khu vực Triển lãm trưng bày, giới thiệu, quảng bá văn hóa truyền thống dân tộc Dao của các địa phương diễn ra sáng ngày 6/10 tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp (TP. Thái Nguyên).
Khai hội “Hương cốm mùa thu vàng” trên cao nguyên trắng Bắc Hà
18-09-2022
Tối 17/9, Ủy ban nhân dân huyện Bắc Hà và Sở Du lịch Lào Cai khai mạc Lễ hội “Hương cốm mùa thu vàng” nằm trong chuỗi Festival “Lễ hội mùa thu” trên cao nguyên trắng Bắc Hà, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước tham dự.
Hương vị Việt giữa Làng ẩm thực quốc tế tại Paris
05-09-2022
Làng ẩm thực quốc tế được tổ chức từ ngày 1 đến 4/9 tại vườn Trocadéro, trung tâm thủ đô Paris (Pháp), đã thu hút được sự quan tâm của hàng nghìn du khách và tín đồ văn hóa-ẩm thực.
Vi phạm an toàn thực phẩm mùa Trung thu lại 'nóng'
04-09-2022
Tết Trung thu đang đến gần cũng là lúc vi phạm về buôn lậu và an toàn vệ sinh thực phẩm gia tăng. Những ngày qua, lực lượng quản lý thị trường cả nước đã đồng loạt kiểm tra, kiểm soát thị trường và phát hiện nhiều trường hợp buôn bán sản phẩm nhập lậu, chất lượng kém, thậm chí nhiều sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lễ hội bánh Trung thu và trái cây ba miền
02-09-2022
Lễ hội Trung thu với chủ đề "Bánh Trung thu và trái cây ba miền" được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa-Nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, Hai Bà Trưng, Hà Nội) từ ngày 7 đến 10/9 (ngày 12 đến 15/8 âm lịch).
Đặc sắc lễ mừng cơm mới ở miền quê cổ tích Ngọc Chiến
29-08-2022
Trong 2 ngày 27 và 28/8, UBND xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, tỉnh Sơn La đã tổ chức Lễ hội mừng cơm mới năm 2022. Đây là một tín ngưỡng thờ cúng nông nghiệp, mang đậm bản sắc văn hóa, nhằm tôn vinh, giữ gìn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống đặc trưng tốt đẹp của đồng bào các dân tộc nơi đây.
3 món ăn của Việt Nam thuộc top món ăn đường phố ngon nhất châu Á
28-08-2022
NDO - Phở, bánh mì, cà phê là ba món ăn của Việt Nam vừa có mặt trong danh sách 50 món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến châu Á do hãng tin CNN của Mỹ bình chọn.
300 món ngon quy tụ tại lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon ba miền
26-08-2022
Đông đảo người dân TP Hồ Chí Minh và du khách đã "đội mưa" để thưởng thức 300 món ngon tại lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022 diễn ra tại Khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh).
Skyscanner: Ẩm thực Việt Nam thuộc hàng hấp dẫn nhất thế giới
25-08-2022
“Nếu bạn đã từng thưởng thức một tô phở bốc khói, bạn sẽ hiểu tại sao những du khách sành ăn lại yêu thích Việt Nam”. Công ty cung cấp dịch vụ lữ hành trực tuyến Skyscanner (trụ sở tại Anh) viết khi nhận định Việt Nam là một trong 6 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Đi tìm nguồn gốc đặc sản thịt chua Phú Thọ
24-08-2022
Chế biến từ những nguyên liệu dân giã với sự hòa quyện của các gia vị được tẩm ướp theo bí quyết gia truyền, trải qua quá trình lên men, một đặc sản của núi rừng - thịt chua - đã được tạo nên bởi chính đôi bàn tay khéo léo của người nông dân huyện Thanh Sơn (Phú Thọ).
Những phiên bản bánh trung thu thượng hạng độc đáo và mới lạ của mùa trăng 2022
16-08-2022
Mùa trăng năm nay, những đầu bếp của các khách sạn danh tiếng ra mắt nhiều phiên bản bánh trung thu mới mang nét hiện đại nhưng vẫn đậm chất cổ truyền, tạo nên món quà hoàn mỹ đầy ý nghĩa cho ngày Tết Đoàn viên.
Cơm lam, món ăn bình dị làm xiêu lòng du khách
15-08-2022
Thái Nguyên, mảnh đất của lòng nhung nhớ và những kỷ niệm đặc biệt trong cuộc đời. Đó là vùng đất dù bạn chỉ du lịch đến hoặc ghé qua chút thôi nhưng ấn tượng và cảm xúc thật khó phai.
Độc đáo văn hóa ẩm thực của Thái Nguyên
13-08-2022
Tỉnh Thái Nguyên có nhiều dân tộc sinh sống như: Tày, Nùng, Sán Dìu, Sán Chay, Dao, Cao Lan… do đó rất đa dạng về văn hóa bản sắc. Văn hóa Ẩm thực của dân tộc ở Thái Nguyên hết sức độc đáo, với những món ăn bình dị và đặc trưng riêng của từng vùng miền, dân tộc đã tạo nên một nét văn hoá ẩm thực độc đáo.
Nhiều đặc sản Việt Nam được giới thiệu tại Hội chợ thực phẩm quốc tế Hong Kong
12-08-2022
Từ ngày 11 - 15/8, Hội chợ Thực phẩm quốc tế Hong Kong (Trung Quốc) diễn ra tại Trung tâm hội nghị và triển lãm Hong Kong. Bên cạnh đó, Hội chợ trà quốc tế, Hội chợ đồ gia dụng và Hội chợ mỹ phẩm - thực phẩm chức năng cũng đồng thời diễn ra.
Phát động thi viết 'Ngành Đồ uống Việt Nam với sự phát triển kinh tế xã hội của đất nước'
10-08-2022
Sáng 9/8, Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam và Tạp chí Đồ uống Việt Nam đã phát động cuộc thi viết “Ngành Đồ uống Việt Nam với sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước".
Những địa danh thưởng thức bia ngon nhất thế giới
05-08-2022
Bia vốn là thức uống được ưa chuộng khắp nơi trên thế giới từ xưa cho tới nay. Từ những hầm bia cổ tại Cộng hòa Séc hay các quán bia thủ công theo phong cách hiện đại ở Mỹ, đây đều là những nơi bạn có thể cùng người mà mình yêu thương ghé thăm và chia sẻ niềm vui thưởng thức món đồ uống được làm thủ công đã mê hoặc cả thế giới để tận hưởng những khoảnh khắc bên nhau trên chuyến hành trình khám phá những vùng đất mới, văn hóa mới.
Bạc Liêu chuẩn bị tổ chức hơn 100 món ăn từ tôm và muối
04-08-2022
Tại Bạc Liêu, sáng 4/8, Ủy ban nhân tỉnh tổ chức họp báo giới thiệu Ngày hội Văn hóa-Du lịch Bạc Liêu và lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022. Đặc biệt, tại lễ hội này, tỉnh Bạc Liêu sẽ phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam chế biến hơn 100 món ăn từ tôm và muối nhằm xác lập kỷ lục mới, chứng minh Bạc Liêu là “thánh địa” của muối và tôm của cả nước.
—
Hiển thị 20 kết quả
.jpg/e25e849a-0f9a-43a6-b048-80156a5d3417)
Thống kê truy cập
Đang truy cập: 472
Tổng truy cập: 172158249
