Nhiều nội dung thiết thực được triển khai trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025

Chiều 15/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức Hội nghị triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2025. Tham dự Hội nghị có lãnh đạo Sở Y tế, đại diện các huyện, thành phố, cùng các cơ sở giáo dục, cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Các đại biểu tham gia tại Hội nghị

Tháng hành động vì ATTP năm 2025 diễn ra từ ngày 15/4 đến ngày 15/5/2025 với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP tại bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Tháng hành động đặt mục tiêu đẩy mạnh công tác giáo dục, truyền thông và cung cấp thông tin về ATTP; đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP; tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo an ninh, ATTP; chủ động xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm và phòng ngừa các bệnh truyền qua thực phẩm.

Đồng chí Đặng Ngọc Huy, Giám đốc Sở Y tế phát biểu tại Hội nghị

Phát biểu tại Hội nghị, đồng chí Đặng Ngọc Huy, Giám đốc Sở Y tế đề nghị các cấp chính quyền, các ngành thành viên Ban Chỉ đạo, cùng doanh nghiệp và người dân tích cực hưởng ứng, thực hiện hiệu quả mục tiêu của Tháng hành động; đồng thời, tiếp tục triển khai các giải pháp đồng bộ, mạnh mẽ và đột phá trong công tác đảm bảo ATTP. Giám đốc Sở Y tế cũng nhấn mạnh việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý và giải quyết thủ tục hành chính về ATTP, cũng như nhân rộng các mô hình điểm về sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.

Trong thời gian qua, công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh đã đạt nhiều kết quả tích cực. Sự phối hợp giữa các ngành thành viên Ban Chỉ đạo ngày càng chặt chẽ, công tác tuyên truyền được đẩy mạnh với nhiều hình thức đa dạng, phong phú. Công tác kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm về ATTP được tăng cường. Đặc biệt, tình hình ngộ độc thực phẩm đã có những chuyển biến rõ rệt, trong nhiều năm gần đây, tỉnh không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào có số lượng người mắc lớn.

Các đại biểu tham gia tập huấn

Cũng tại chương trình, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đã tổ chức tập huấn cho hơn 200 đại biểu đến từ các doanh nghiệp có bếp ăn tập thể, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và các trường mầm non do tỉnh quản lý. Nội dung tập huấn bao gồm: Một số quy định trong lĩnh vực ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế; quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP; hướng dẫn thực hành tốt về ATTP; hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống…