Một góc sân Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải

Nằm ở trung tâm của Vùng chè Tân Cương, quá trình xây dựng và phát triển của HTX Chè Hảo Đạt có sự gắn bó sâu sắc, mật thiết với lịch sử hình thành và phát triển của vùng chè Tân Cương. Thành lập năm 2016 với ngành nghề sản xuất chè, du lịch cộng đồng, du lịch trải nghiệm, từ 7 thành viên ban đầu đến nay HTX đã tăng lên 55 thành viên. Sản phẩm của HTX đã đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia, ISO 9001:2015; ISO 22000:2018. Đặc biệt, trong kỳ phân hạng sản phẩm đạt “Sản phẩm OCOP cấp quốc gia” năm 2024, HTX Chè Hảo Đạt có thêm sản phẩm thứ 2 đạt OCOP 5 sao là sản phẩm chè Đinh. Như vậy, đến nay, HTX có 03 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP gồm: Chè Móc câu đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao, chè Tôm nõn và chè Đinh đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao. Bà Đào Thanh Hảo, Giám đốc HTX Chè Hảo Đạt cho biết: “Bằng việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, chúng tôi đã đáp ứng được các tiêu chuẩn để đạt OCOP 5 sao. Đây là niềm tự hào, vinh dự lớn, tiếp tục giúp HTX khẳng định chất lượng và thương hiệu sản phẩm, giúp HTX có thêm niềm tin của khách hàng, nhận thêm nhiều đơn hàng mới, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và quốc tế”.

Trình diễn hát Then ở Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải

Trong đợt phân hạng đánh giá lần này, lần đầu tiên sản phẩm du lịch cộng đồng được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương đánh giá xếp hạng OCOP 5 sao - đó là sản phẩm Du lịch văn hóa dân tộc Tày bản làng Thái Hải của Công ty TNHH Thái Hải. Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải là khu bảo tồn nhà sàn mang đậm nét văn hóa đặc trưng của các đồng bào dân tộc Tày tại Thái Nguyên. Bắt đầu xây dựng năm 2002, tiếp đón du khách đến tham quan từ năm 2014, Thái Hải sở hữu quy mô diện tích lên tới 25 ha với 30 ngôi nhà sàn có tuổi đời hàng trăm năm. Các ngôi nhà sàn này đều được di chuyển về từ Định Hóa và phục dựng nguyên bản để gìn giữ, bảo tồn và phát huy một cách tốt nhất. Các gia đình sinh sống tại Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải vừa sản xuất nông nghiệp, vừa phát triển du lịch cộng đồng; cùng nhau duy trì và gìn giữ những nét văn hóa truyền thống như ngôn ngữ, phong tục tập quán, nghi lễ, trang phục. Họ phát huy những tiềm năng văn hóa địa phương để hình thành các sản phẩm du lịch độc đáo như tổ chức các lễ hội tâm linh truyền thống hoặc lựa chọn những người dân có kiến thức văn hóa và kỹ năng ngôn ngữ tương đối ổn định để làm hướng dẫn viên du lịch. Hằng năm, Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải đón hàng chục nghìn lượt khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trải nghiệm. Năm 2022, Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải được Tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO) công nhận là một trong 32 “Làng Du lịch tốt nhất thế giới”. Việc được công nhận OCOP 5 sao khẳng định hướng phát triển du lịch cộng đồng bền vững và thân thiện của Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch tỉnh Thái Nguyên nói riêng và Việt Nam nói chung. Bà Nguyễn Thị Thanh Hải, Trưởng Bản làng Thái Hải, xã Tân Cương cho biết: “Tôi rất yêu văn hóa dân tộc mình, chính vì vậy luôn mong muốn bảo tồn và giữ gìn văn hóa truyền thống của người Tày, của gia đình để lại. Chúng tôi luôn dạy con cháu phải gìn giữ văn hóa dân tộc, mỗi năm nếu có điều kiện sẽ khôi phục tiếp phong tục, tập quán của cha ông”.

Sản phẩm Chè Đinh của HTX Chè Hảo Đạt đạt sản phẩm OCOP 5 sao

Để hỗ trợ các chủ thể nâng cao chất lượng và nâng hạng sản phẩm, ông Nguyễn Thành Nam, Chi cục trưởng Chi cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn cho biết: “Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giúp đỡ các tổ hợp tác, HTX nâng cao chất lượng sản phẩm, uy tín trên thị trường; hỗ trợ xây dựng thương hiệu, các bao bì, nhãn mác sản phẩm; đẩy mạnh xúc tiến thương mại sản phẩm đưa ra các thị trường trong nước, quốc tế để người dân tin tưởng sử dụng các sản phẩm OCOP”.

Một góc không gian nhìn từ trên cao của HTX Chè Hảo Đạt

Đến hết năm 2024, trên địa bàn tỉnh có 313 sản phẩm được xếp hạng OCOP. Riêng năm 2024, tỉnh có thêm 73 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó có 2 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao. Như vậy, Thái Nguyên có 4 sản phẩm OCOP 5 sao, trong đó có 2 sản phẩm của HTX Chè Hảo Đạt, 1 sản phẩm của Công ty TNHH Thái Hải, 1 sản phẩm của HTX miến Việt Cường. Hiện nay, tỉnh còn 2 sản phẩm tiềm năng đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao là sản phẩm nấm hương của Công ty TNHH Công nghệ sinh học Phú Gia và sản phẩm trà tôm nõn Hương quê của HTX Nông sản Phú Lương, dự kiến sẽ được đánh giá, công nhận đạt tiêu chuẩn 5 sao trong năm 2025. Việc phát triển các sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn cao góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, quảng bá thương hiệu của tỉnh và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.