Sản xuất chè tại HTX Chè Thịnh An, xã Đồng Hỷ

Hoạt động bình chọn được tổ chức định kỳ 2 năm/lần, tuân thủ quy trình nghiêm ngặt từ cấp xã, phường tới tỉnh, khu vực và quốc gia. Mỗi sản phẩm được xem xét trên hệ thống tiêu chí toàn diện về chất lượng, mẫu mã, khả năng sản xuất đại trà, yếu tố văn hóa vùng miền và tiềm năng thương mại hóa. Những sản phẩm đạt danh hiệu CNNT tiêu biểu sẽ được hỗ trợ quảng bá tại hội chợ, trưng bày trên các sàn thương mại điện tử và tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn hơn trong và ngoài nước.

Để đạt được danh hiệu này, các cơ sở sản xuất đã không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng, cải tiến công nghệ và xây dựng bản sắc riêng cho sản phẩm. Tại xã Đồng Hỷ, Hợp tác xã (HTX) Chè Thịnh An là một đơn vị tiêu biểu với sản phẩm chè tôm nõn được công nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp tỉnh năm 2023. Bà Vũ Thị Thanh Hảo, Giám đốc HTX chia sẻ: “Danh hiệu sản phẩm CNNT tiêu biểu giúp HTX tự tin hơn khi tham gia các chương trình xúc tiến lớn. Đây cũng là động lực để chúng tôi tiếp tục chuẩn hóa quy trình, nâng cấp mẫu mã và mở rộng thị trường”.

Cùng hoạt động trong lĩnh vực chế biến chè nhưng lựa chọn hướng đi riêng, Công ty TNHH Sản xuất và Chế biến chè Thúy Vân (phường Bá Xuyên) tập trung phát triển dòng trà túi lọc tiện dụng. Ông Trần Hanh, Giám đốc Công ty cho biết: “Khi tham gia bình chọn, chúng tôi nhận ra cần hoàn thiện toàn diện từ chất lượng sản phẩm đến câu chuyện thương hiệu. Việc được công nhận sản phẩm tiêu biểu cấp tỉnh tạo niềm tin lớn đối với khách hàng, doanh thu và lượng đơn hàng tăng rõ rệt”.

Sản xuất dầu lạc tại HTX Trồng và chế biến nông sản Đỗ Viện

Không chỉ ngành chè, nhiều sản phẩm nông sản của Thái Nguyên cũng đang từng bước khẳng định vị thế thông qua hoạt động bình chọn. Điển hình là sản phẩm dầu lạc Đỗ Viện của HTX Trồng và chế biến nông sản Đỗ Viện, xã Tân Khánh. Với quy trình ép từ 100% hạt lạc nguyên chất, sản phẩm được đánh giá cao về độ an toàn và giá trị dinh dưỡng. Bà Đỗ Thị Viện, Giám đốc HTX chia sẻ: “Tham gia bình chọn giúp chúng tôi nhìn lại toàn bộ quy trình sản xuất, từ đó mạnh dạn đầu tư máy móc và cải tiến bao bì. Sau khi đạt danh hiệu, thị trường của sản phẩm mở rộng đáng kể, nhất là trong các hệ thống thực phẩm sạch”.

Để triển khai hiệu quả chương trình bình chọn sản phẩm CNNT tiêu biểu, hằng năm Sở Công Thương tham mưu cho Hội đồng bình chọn cấp tỉnh xây dựng thang điểm chi tiết trên tổng 100 điểm, chia theo nhóm tiêu chí về thị trường, hiệu quả kinh tế - kỹ thuật - xã hội - môi trường, văn hóa - thẩm mỹ và các tiêu chí khác. Bên cạnh chấm điểm hồ sơ, Sở còn tổ chức các đoàn khảo sát trực tiếp tại doanh nghiệp, HTX nhằm đối chiếu thông tin, đánh giá quy trình sản xuất, điều kiện vệ sinh môi trường và năng lực cung ứng. Hoạt động này giúp đảm bảo tính khách quan, đồng thời thúc đẩy các cơ sở sản xuất hoàn thiện quy trình theo hướng chuyên nghiệp và bền vững.

Sản phẩm tinh nghệ của Công ty cổ phần Nông sản Bắc Kạn

Qua 7 kỳ bình chọn từ năm 2012 đến nay, toàn tỉnh Bắc Kạn (trước sáp nhập) đã có 90 lượt sản phẩm được công nhận tiêu biểu cấp tỉnh, 20 lượt sản phẩm tiêu biểu cấp khu vực và 4 sản phẩm, bộ sản phẩm được công nhận tiêu biểu cấp quốc gia. Tỉnh Thái Nguyên (trước sáp nhập) có 90 sản phẩm được công nhận tiêu biểu cấp tỉnh, 20 sản phẩm tiêu biểu cấp vùng và 11 sản phẩm tiêu biểu cấp quốc gia. Đặc biệt năm 2025, tỉnh Thái Nguyên mới (sau sáp nhập) có 6 sản phẩm được công nhận tiêu biểu cấp quốc gia, gồm: Chè tôm nõn của HTX Chè Hảo Đạt; trà đinh ướp sen Ngọc Tỉnh Liên của Công ty TNHH Tân Cương Xanh; Tuyết Hương trà của HTX Tuyết Hương; Tâm trà của Công ty CP Trà Việt Thái; độc đáo trà ướp hoa của HTX Trà Sơn Dung; tinh nghệ Bắc Kạn của Công ty cổ phần Nông sản Bắc Kạn. Đây không chỉ là niềm tự hào của các đơn vị sản xuất mà còn góp phần khẳng định thương hiệu nông sản, đặc sản vùng Việt Bắc trên bản đồ quốc gia. Ông Nguyễn Văn Cường, Giám đốc Công ty CP Nông sản Bắc Kạn chia sẻ: Việc tinh nghệ Bắc Kạn được công nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp quốc gia là động lực để doanh nghiệp tiếp tục đầu tư dây chuyền chế biến sâu, xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ và đẩy mạnh xuất khẩu. Chúng tôi sẽ tiếp tục chú trọng phát triển chuỗi giá trị bền vững, đa dạng hóa sản phẩm từ nghệ, nhằm khẳng định vị thế nông sản Thái Nguyên thị trường trong nước và quốc tế”.

Tôn vinh các sản phẩm CNNT tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên năm 2023 (ảnh tư liệu)

Đánh giá về chương trình, đồng chí Dương Văn Hoàn, Phó Giám đốc Sở Công Thương cho rằng, bình chọn sản phẩm CNNT tiêu biểu không chỉ là hoạt động tôn vinh sản phẩm mà còn là giải pháp quan trọng thúc đẩy nâng cao chất lượng sản xuất nông thôn. Đồng chí cho biết: Mỗi đợt tổ chức bình chọn là một dịp để Sở rà soát lại năng lực của các cơ sở sản xuất, qua đó điều chỉnh chính sách khuyến công sát hơn thực tiễn. Thời gian tới, đơn vị sẽ tăng cường tuyên truyền, hỗ trợ các doanh nghiệp, cơ sở CNNT tích cực ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến, hiện đại, mở rộng sản xuất, kinh doanh, xây dựng thương hiệu. Đồng thời, nâng cao chất lượng khảo sát, xây dựng đề án khuyến công theo hướng hỗ trợ có trọng tâm, trọng điểm; hỗ trợ các ngành nghề, sản phẩm tiêu biểu phù hợp với tiềm năng, lợi thế cạnh tranh của từng địa phương; kịp thời nắm bắt nhu cầu hỗ trợ để xây dựng chương trình, đề án khuyến công phù hợp, sát với thực tiễn.”

Lễ tôn vinh, trao giấy chứng nhận sản phẩm CNNT tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025, trong đó tỉnh Thái Nguyên có 6 sản phẩm

Trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi cao, chương trình bình chọn sản phẩm CNNT tiêu biểu không chỉ giúp nhận diện các sản phẩm chất lượng mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế nông thôn. Mỗi sản phẩm được tôn vinh là kết quả của sự nỗ lực bền bỉ, đồng thời góp phần giữ gìn và lan tỏa giá trị văn hóa - kinh tế đặc trưng của từng vùng đất. Với định hướng hỗ trợ đúng và trúng, chính sách khuyến công của tỉnh Thái Nguyên đang trở thành động lực mạnh mẽ giúp nhiều sản phẩm địa phương bước ra thị trường lớn, khẳng định vị thế trong chuỗi giá trị quốc gia và quốc tế.